Din Slankekur

Oprettet af Aladdinscookie d. 08/07/2012 kl. 07:43

Morgenbrød PP

Dette skønne brød er ligesom franskbrød hvis du tilsætter en halv tsk kardemomme. UMM! Jeg bruger det flittigt ofte, når det skal være lidt lækkert. 
Opskriften er fra Vera, på facebook, men fortjener helt sikkert også at ligge her!! 
Ingredienser 
1 tsk bagepulver 
2 spsk maizena 
Knivspids vinsyre 
4 æg 
6 spsk havreklid 
1 nip salt 
4 spsk skummetmælkspulver 
Krydderier efter smag 
¼ spsk. Sødemiddel eller mere (efter smag) 
1 tsk tørgær 
Instruktion 
1. Forvarm ovne til 160 grader 
2. Del æggene 
3. Bland de tørre ingredienser 
4. Pisk æggehvider og vinsyre til skålen kan vendes på hovedet uden det falder ud. 
5. Forsigtig blandes æggeblommerne i (en god ide at piske æggene sammen inde de kommes i hviderne.) 
6. Forsigtigt blandes de tørre ingredienser i ca. 1 spsk af gangen og sørg for alt kommer med fra siderne af skålen. 
7. Bland stille i et par minutter til dejen er jævn. Kommes i en smurt form og bages i ca. 25 min. 
<img src="http://dinslankekur.dk/wp-content/uploads/2012/07/morgenbrød.jpg" alt="morgenbrød.jpg" class="bbcode_img" /> http://dinslankekur.dk/morgenbrod/

← Forrige 1 2 3 Næste →

Millebear 09/11/2013 kl. 14:29	Øøøhm hvor meget må man spise af dette lækre brød om dagen ?<br /> <br /> Millebear (som iøvrigt er vildt begejstret for brødet
connie sørensen 28/01/2014 kl. 17:49	Appelsinkagen er i dukan bogen med opskrifter
Nanna 08/03/2014 kl. 15:12	Hejsa. Jeg har ændret lidt i opskriften og brødet blev rigtig lækkert og lidt svampet. Tilføjede 3 spsk skyr. Opløste heri en halv pk gær. Maizena erstattet af 3 spsk groft økologisk majsmel. Har stadig brugt bagepulver og selvfølgelig kardemomme, der giver et godt pift. Brød bagt i ca 30-35 min. Ungerne var vilde med det Start 77 kg - Delmål 72 kg - Slutmål 67 kg
Susan Andersen 10/06/2014 kl. 07:17	Hejsa. Er der ikke en venlig sjæl der kan fortælle mig hvad "vinsyre" er godt for i brødet ?? Og hvor meget må man spise af det om dagen ?????   Venlig hilsen og tak fra Susan
Butterflie 25/08/2014 kl. 17:19	Kan det ikke bages uden vinsyre?
stinnadan 26/08/2014 kl. 04:29	Hej Alladdinc. Min mand og jeg startede lige i går. Vi elsker brød, så den her opskrift skal bare prøves af i dag, da jeg har en fridag. Fantastisk du deler den med os andre, 1000 tak Sødde
stinnadan 26/08/2014 kl. 04:33	Hej Alladdinc. Min mand og jeg startede lige i går. Vi elsker brød, så den her opskrift skal bare prøves af i dag, da jeg har en fridag. Fantastisk du deler den med os andre, 1000 tak Sødde
Boenne 31/08/2014 kl. 07:50	Jeg bruger eddike istedet for vinsyre, og det fungerer fint i andre opskrifter
Butterflie 31/08/2014 kl. 08:21	Bagte det uden og det blev fint nok. men syntes bare alt brødet fra dukan blir svampet på en eller anden måde. med dette brød forsvandt det efter et par dage,men vil jo gerne spise det ligesom det er blevet bagt
Boenne 31/08/2014 kl. 09:06	Inde på Facebook gruppen Dukan opskrifter har der lige været en opskrift på lækre boller. Det er det, jeg har prøvet, som kommer nærmest almindelige boller. Både i smag og konsistens
Butterflie 31/08/2014 kl. 09:53	Er det en opskrift du har? da jeg mok er en af de få i verden der ikke er på facebook
Boenne 31/08/2014 kl. 19:46	Jeg ved ikke, om den er herinde allerede, men du får den lige her: Madpakkeboller - 6 stk: 3 æg 60 g havreklid. 30 g HUSK<span class="text_exposed_show"> 50 g skummetmælkspulver 1 pk tørgær 100 g hytteost lidt salt 1/2 (en halv) dl lunken mælk 2 tsk hørfrø (kan udelades) Alle ingredienser røres sammen - Det bliver til en klistret grød. Lad det hvile i skålen i 45 min, så dejen samler sig. Form 6 boller - Jeg former dem i hånden med en ske, ligesom frikadeller. Læg dem på en plade med bagepapir, og lad dem hæve 15 min, mens ovnen bliver varm. Bages ca. 20 - 25 min ved 180 grader varmluft.</span>
Vibeke1965 01/09/2014 kl. 06:29	Bare vær opmærksom på at HUSK ikke er en del af Dukan-kuren med mindre man har problemer med maven og der ikke er andet der virker. Jeg plejer at bruge denne opskrift: Dukan burgerboller 16 stk. 16 spsk. Havreklid (240g) 11 spsk. Hvedeklid (95g) 3 spsk. Maizena (40g) 8 spsk. Skummetmælkspulver (95g) 3 tsk. bagepulver 1,5 tsk. salt 2 pk. gær ¾-1 dl mælk 5½ spsk. Skyr/fromage frais 4 æg 1½ dl varmt vand Opløs gær i vand tilsæt skyr, mælk og æg pisk godt. resten af ingredienserne blandes i, rør godt. Jeg bruger håndmixer Fordeles i 16 aluminiums forme (10 cm i diameter) – lad dem hæve mens ovnen varmer op – ca. 15 min. Bages 8 min ved 200 grader, skru ned til 180 og bag videre 10-12 min – pas på de kan godt blive lidt mørke. Jeg har dem på to plader og bruger varmluft 1/3 tolereret pr. bolle Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg