Oprettet af Christel d. 02/11/2012 kl. 13:31

Vanilje-kanelmuffins

(En omskrivning af opskriften i Ude og Hjemme.)

Ca. 6-8 muffins

må spises i fase 2

Ingredienser:

2 æg

7 spsk. fromage frais (eller Cheasy Neutral Joghurt)

1 spsk. flydende sødemiddel

(f.eks. SØD)

8 spsk. havreklid

4 spsk. hvedeklid

2 spsk. skummetmælkspulver

3 tsk. vaniljepulver (usødet)eller lidt vaniljeessens

1-2 tsk. stødt kanel

2 tsk. bagepulver

Fremgangsmåde:

Opvarm ovnen til 200°. Del æggene i hvider og blommer og pisk hviderne stive.

Rør æggeblommer, fromage frais og sødemiddel grundigt sammen.

Bland alle de tørre ingredienser sammen og bland dem derpå med æggeblommerne. Vend forsigtigt de stiftpiskede hvider i lidt ad gangen. (De bliver også ganske gode, selv om man bare blander alle ingredienser sammen)

Fyld dejen i muffinforme, så den næsten når op til kanten.

Bag kagerne midt i den varme ovn i ca. 15-20 min. Prøv efter med dejnål, om kagerne er gennembagte.

Spis højst 2 muffins pr. dag. Med to muffins har du fået dit daglige mål af havreklid.

http://dinslankekur.dk/vanilje-kanelmuffins/


Majsen
02/11/2012 kl. 15:25

Det lyder virkelig lækkert!

Christel
02/11/2012 kl. 16:12

De smager faktisk godt!

Pia Andersen
03/11/2012 kl. 15:35

Så er de i ovnen, blev dog kun til 4 muffins, selv om opskriften er fulgt til punkt og prikke. Jeg har købt silikoneforme, ved ikke, om de er større end andre?



Pia

Christel
04/11/2012 kl. 00:00

Mine er de små hjerteformede forme, så der kan blive til 7-8 stk.



Blev du tilfreds med resultatet?

Tina L.
06/11/2012 kl. 20:13

Så er den printet ud. Prøver dem om nogle dage. GLÆDER MIG

Christel
07/11/2012 kl. 10:47

De smager virkelig godt, og faktisk endnu bedre dagen efter.

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Opskrifter
Hjælp! Hvor er opskriften på mazarinkage?
06/02/2016 kl. 22:53

Faser - Generelt
et bette spørgsmål til fase 1
06/02/2016 kl. 14:36

Dukan Slankekur - Generelt
Ny i klubben
04/02/2016 kl. 22:26

Dukan Slankekur - Generelt
Hvornår skal man starte forfra?
03/02/2016 kl. 19:16

Faser - Generelt
35 dage inde i veksel - køre op og ned...
03/02/2016 kl. 12:50


Seneste kommentarer

Min Slankedagbog
Bønnes dagbog
09/02/2016 kl. 17:21

Min Slankedagbog
Lexsi`s dagbog
09/02/2016 kl. 12:15

Min Slankedagbog
Mon jeg kan.... Ja det skal jeg sku !!!
08/02/2016 kl. 12:12

Opskrifter
Hjælp! Hvor er opskriften på mazarinkage?
08/02/2016 kl. 12:08

Faser - Generelt
et bette spørgsmål til fase 1
07/02/2016 kl. 11:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.