Vegetarbiksemad

Sådan gør du

Vegetaropskrift til fase 2 i dukan kuren

Skær alle grøntsager i skiver.

Varm olien op og steg løg et par minutter.

Tilføj champignon og steget 8-10 minutter indtil de er godt stegte.

Tilføj rød peber og steg 5 minutter.

Tilføj squash ot steg 10-12 minutter.

Lav spejlæg når grøntsagerne er færdigstegt. Spejlæggene kan laves som normale spejlæg eller "over easy" hvor de steges på den anden side i 30-40 sekunder, så blommen stadig er flydende. Kom lidt salt og peber ovenpå.

Grøntsager lægges på to tallerkner og kom to æg på hver tallerken.

 

2 prs. 40 min

Følgende skal bruges


Faser Fase 2: Vekselfasen (Grønt), Fase 3: Konsolidationsfasen, Fase 4: Stabiliseringsfasen
LCHF Stil Afslappet, Normal, Streng
Kategorier Frokost, Aftensmad, Vegetar

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.