Må man bruge skummetmælkspulver i angrebsfasen og i så fald hvor meget om dagen?<br />
Jeg har brugt det i stedet for mel i en kyllingeleverpostej for at få en lidt fastere konsistens. Det er nemlig tørt pulver og så er der masser af proteiner... men også mælkesukker i det :| Desværre kunne jeg ikke bruge havreklid i stedet for, fordi jeg har opbrugt min daglige ration de næste mange dage, da jeg har bagt boller. Og det er jo en super opskrift på de boller herinde - de smager rigtig godt. :D<br />
Vil I øvrigt fortælle at kyllingeleverpostejen blev rigtig lækker og vellykket. 1 lille løg, 5 fed hvidløg, salt, peber, 1 æg, en smule allehånde og en smule stødte nellike og så 1½ spsk. skummetmælkspulver i en foodprocessor sammen med 1 pakke kyllingelever. Bages i vandbad i 2 timer enten i en gryde med låg eller i ovn 200 grader. Til mit forbrug er der nok til 6 portioner.