Laksetartar

Laksetartar er en god opskrift til slankekur, da den indeholder masser af proteiner og god fedt. Husk at bruge laks d...

Sennepskylling

Opskrift til dukan kuren der kan bruges i alle faser. Undlad rød peber i angrebsfasen og på proteindage. Fjern ski...

Portobelloburger

Find de størst portobellosvampe du kan. Skær stokkene fra og sæt dem i ovnen ved 220 grader i omkring 20 minutter. ...

Kyllingesuppe med grøntsager

Kom kyllingefond og vand i en gryde og varm op til væsken koger. Kom kyllingelår i og lad det koge ved svag varme i o...

Chili alioli

Den ene æggeblomme skal være rå og den anden skal koges. Brug evt. pasturiseret æggeblomme. Mos den kogte æggeblom...

kylling i svøb med stegt kål

Skær fedtet fra serranoskinken og vikel 3 skiver om hvert kyllingebryst. Kom dem i et fad og sæt dem i en forvarmet o...

Pizzakopper af bacon

Er du også vild med bacon? Så bliver det her nok en af dine favoritslankeopskrifter Fold bacon i en minimuffi...

Green papaya salad

En tilpasset thai opskrift, der er god som tilbehør. Den er stærk pga. chilien, men her kan man selv tilpasse til ege...

Laksesalat

Der kan bruges både varmrøget laks eller stegt/ovnstegt laks. Den skal bare være kold, så brug gerne nogle rester. ...

Squash-pasta

Skær squash i meget tynde strimler eller brug en spiralizer til at lave pastastrimlerne med. Pres hvidløg. Blan...

Grønne bønner med bacon

Kog bønnerne i 9-10 minutter. Hæld vandet fra. Varm olivenolien op i en gryde. Skær bacon i meget små st...

Benløse fugle

Hak persille og 0,5 løg. Kødskiverne bankes flade. Drys peber og salt over. Læg en skive bacon over kødskiverne ...

Koldrøget torsk med krydder...

Æggene koges i 8 minutter. Hak purløg, dild, hvidløg og chili. Forårsløg skæres i små skiver. Chilien må ikke være...

Thaispyd med skaldyr og fisk

Læg træspyddene i vand i 20 minutter før de skal bruges. Man kan anvende andre typer fisk, som er faste i kødet, s...

Stegt laks med sauterede gr...

Hvis laksen ikke er portionsdelt, skal den skæres i 4 lige store stykker. Steg filterne på en varm og tør pande. A...

Ovnbagt rødspætte med rødbe...

Rødbederne skrælles og skæres i både. Et par tsk. olivenolie blandes med peber og knuste fennikelfrø. Læg dem i et ov...