Konsolidationsfasen
Det er meget vigtigt, at man fortsætter kuren i denne fase. Mange stopper, når de har tabt det antal kilo de ønskede, men det resulterer ofte i at man tager kiloene på igen.
Man skal følge denne fase 10 dage for hvert kilo man har tabt, så hvis man har tabt 10 kilo, skal man følge konsolidationsfasen 100 dage.
Du kan nu spise grøntsager og proteiner hver dag.
Frugt
I denne fase kan man nu begynde at spise frugt, men kun en portion om dagen i første halvdel af fase 3 og to portioner i anden halvdel.
Den forbudte frugt
Man må spise alle typer frugt på nær: banan, vindruer, kirsebær og nødder. En portion svarer til fx et æble, en pære eller en appelsin.
Brød
Det er tilladt at spise 2 skiver brød om dagen. Undgå helst hvidt brød, specielt hvis du har tendens til nemt at tage på. Spis i stedet groft eller rugbrød.
Ost
Det er tilladt at spise en portion ost om dagen, svarende til ca. 40 gram. Osten skal være af den type man skærer og ikke smøreost og skimmelost. Hvis man kan undgå oste med stort fedtindhold, er det at foretrække.
Fødevarer med stivelse
Fødevarer med stivelse omfatter blandt andet kartofler, pasta, linser, hvidt brød, ris, cuscus og majs. Man skal dele konsolidationsfasen op i to lige store dele. I den første del, må man spise en portion mad om ugen med stivelse og i anden del må man spise to portioner om ugen. En portion svarer til omkring 200 gram.
Kød
Det tillades at man spiser lammekølle en til to gange om ugen i denne fase, ud over de andre typer kød fra de andre faser, som selvfølgelig stadig tillades.
Festmiddag
En festmiddag kan indeholde alle de typer madvarer man ønsker, men der er nogle restriktioner. Man spiser kun en portion, det vil sige at man fylder ikke tallerknen igen, når man har spist en portion. Man kan spise både forret, hovedret og dessert med et glas vin eller en øl til. Man må ikke holde to festmiddage lige efter hinanden, altså hvis man spiser festmiddag lørdag til middag, må man ikke spise festmiddag lørdag aften.
Som med fødevarer med stivelse, opdeler man konsolidationsfasen i to lige store dele og i den første del må man spise en festmiddag en gang om ugen og i anden del, må man spise en festmiddag to gange om ugen.
Torsdag kun med proteiner
I konsolidationsfasen skal man have en dag om ugen, hvor man kun spiser proteiner. Torsdag er den bedste dag, da det er før weekenden, hvor man normalt holder festmiddag. Det bør være den samme dag hver uge, så hvis man vælger onsdag, så bør det altid være onsdag.
Havreklid
Man skal spise 2 spiseskefulde havreklid om dagen i denne fase.
Motion
Man skal fortsætte med motion hver dag og man bør dyrke minimum 25 minutter, men gerne mere.
4 Responses to Konsolidationsfasen
Skriv et svar
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.
Det er netop på grund af fedtet at både bananer og nødder er udelukket, dukankuren er både kulhydrat- og fedtfattig. Bananerne indeholder ydermere frugtsukker, som også er forbudt, da de får ens blodsukker til at stige, og dermed også ens sultkurve
Og det er faktisk muligt at vænne sig til at træne uden en masse kulhydrater, i stedet for begynder man at lave ketose ( du kan fornemme det på din ånde). Faktisk kan kroppen holde til at man forbrænder op imod 22oo kalorier UDEN at få tilført kulhydrat. Og ellers er mælk en god energikilde og lige så valid som en proteinbar, nødder eller andet energimiddel 
Et lille spørgsmål: hvorfor må man ikke spise nødder? Det indeholder da en masse sunde olier, og er især god før træning. Jeg kunne godt se mig selv gå død under en træning uden noget sukker information af frugt fx. Priser tit en banen og lidt nødder inden træning, men det er så helt udelukket i denne kur?
Hej. Jeg er kommet i tvivl med hensyn til de stivelsesholdige madvarer i denne periode. Der står at man må indtage alle slags madvarer til et festmåltid, hvis jeg så spiser noget med stivelse her, tæller det så for 1 gang af de gange man må få det i løbet af ugen ? Tak for en god side med masse af inspiration
Hvis man får lyst til en chokolade bar i denne fase svarer det så til et festmåltid ?