Skær laksen i små stykker.
Kom æggene i en skål og pisk dem, til de er godt blandet sammen. Tilsæt salt og peber og pisk lidt mere.
Kom mælken i en gryden og opvarm. Tilsæt æggene og lad det simre lidt under omrøring.
Tag gryden af varmen og hæld på en tallerken. Kom laks og skyr ovenpå og drys med purløg. Servér med det samme.
4 prs. 20 min
| Faser | Fase 1: Angrebsfasen, Fase 2: Vekselfasen (Grønt), Fase 2: Vekselfasen (Protein), Fase 3: Konsolidationsfasen, Fase 4: Stabiliseringsfasen |
| LCHF Stil | Afslappet, Normal |
| Kategorier | Frokost, Aftensmad, Mellemmåltider, Fisk og skaldyr |
