Oprettet af Dryade d. 19/08/2012 kl. 11:44

Dukan boller 12 stk. 1 spsk havreklid pr. bolle

Her er mit bud på en god opskrift på boller.<br />
De bliver pænt store og smager dejligt, og så er det nemt at regne ud hvor meget havreklid man får pr.dag.<br />
<br />
Dukan boller:<br />
<br />
3 dl. havreklid (12 spsk.)<br />
1,5 dl. hvedeklid (6 spsk.)<br />
m.m.

<br />
Pisk æg og fromage frais sammen og tilsæt resten.<br />
Tilsæt mælken til dejen er let at røre, ikke for fast og ikke for tynd.<br />
Fyld i muffinforme (slip-let form til 12 stk.)<br />
Lad dejen stå 30-40 min. (evt i køleskab)<br />
Forvarm ovnen til 175 g.<br />
Bages 20-25 min. til de har en lidt fast overflade.


Storm1976

07/04/2013 kl. 10:11
Hej Birgit!<br />
<br />
Mange tak, for dit hurtige svar <br />
<br />
Kage frister mig heldigvis ikke <br />
<br />
Tror faktisk også jeg snart skal i fase 2, kan ikke huske hvad Mr. Dukan regnede ud :-D Har været i fase 1 i 6 dage nu og har tabt mig 3 kg ))
fauer

07/04/2013 kl. 10:44
nå det er da kun godt du ikke bliver fristet af kage, jeg er også mere til boller.<br />
<br />
Du taber dig ikke mere af at være længere i fase 1<br />
så måske du skulle gå over i fase 2,hvis din udregning kun sagde 5 dage.<br />
<br />
hvor meget skal du tabe?<br />
<br />
stort tillykke med dit vægttab, det er flot.<br />

tabt 26 kg, er i fase 3
Storm1976

07/04/2013 kl. 11:51
Jeg skal tabe 10 kg i alt.<br />
Jeg kan ikke huske hvad udregningen sagde....?<br />
<br />
Mange tak, er også rigtig glad
hematu

06/05/2013 kl. 16:59
Der er altså noget jeg ikke forstår ved den her opskrift, og det er at 12 spsk havreklid er det samme som 3 dl, for på min målespsk står der 15 ml, dvs hvis jeg skal følge den, så svarer 12 spsk til 1,8 dl.<br />
Men synes ellers bollerne smager rigtigt godt, har lavet dem med skinke i.
lucky

06/05/2013 kl. 17:05
Jeg har ikke prøvet den her opskrift,men jeg vejer altid mit klid en spsk.= 15 g
Vibeke1965

06/05/2013 kl. 17:22
Jeg bruger denne opskrift og er enig med Lone - vej din havreklid<br />
<br />
Dukan brød eller 16 stk. burgerboller<br />
16 spsk. havreklid<br />
11 spsk. hvedeklid<br />
3 spsk. maizena<br />
8 spsk. skummetmælkspulver<br />
3 tsk. bagepulver<br />
1,5 tsk. salt<br />
2 pk. gær<br />
¾-1 dl mælk<br />
5½ spsk. Skyr/fromage frais<br />
4 æg<br />
1½ dl varmt vand<br />
Opløs gær i vand tilsæt skyr, mælk og æg pisk godt.<br />
resten af ingredienserne blandes i rør godt. Jeg bruger håndmixer<br />
Hæld blandingen i en bageform med bagepapir<br />
<br />
Ovennævnte opskrift kan også fordeles i 16 aluminiums forme (10 cm i diameter)<br />
Brød bages 10 min ved 200 grader derefter skrues ned til 180 grader og bages yderligere 15 min. – det skal lyde hult når du banker på det.<br />
<br />
Boller bages 5 min ved 200 grader, skru ned til 180 og bag videre 10-12 min – pas på de kan godt blive lidt mørke.<br />

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
hematu

06/05/2013 kl. 18:26
Dem må jeg prøve at lave på et tidspunkt i stedet for.
monika

12/05/2013 kl. 16:29
Kan man bage dem med skyr istedet for
Christel

12/05/2013 kl. 18:24
Ja
dynne81

12/05/2013 kl. 19:56
Hvor mange må jeg spise i angrebsfasen?
Vibeke1965

13/05/2013 kl. 08:14
Opskriften på første side - hvis du får 12 boller må du spise 1½ i angreb.<br />
Opskriften på side 4 indeholder maizena og skummetmælkspulver, så dem må du først spise i fase 2
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
GitteAbildgaard

14/05/2013 kl. 15:22
Forstår ikke målene på havreklid. Der skrives et sted at 1 spsk = 15 gr. Dvs. I disse boller skal der så 180 gr. i. Mine skefulde vejer 10 gr. Tager jeg det i dl. vejer 3 dl. 140 gr.<br />
Jeg er forvirret <i></i> 8O hjælp til forståelse søges
Erhardi

14/05/2013 kl. 16:14
I fase 2, til 12 boller, er det 180g havreklid. Det hedder sig, at det er 15 g pr. Spsk. Jeg vejer det altid af, når jeg laver bollerne
suleijma

23/05/2013 kl. 07:59
Jeg skal prøve de boller Idag...en å man godt få det hvedeklid i angrebsfasen? Jeg er med på at man må få havreklid
Vibeke1965

23/05/2013 kl. 08:16
Hej Suleijma ja du må gerne få hvedeklid i fase 1 :d
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22

Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53

Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53

Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44


Seneste kommentarer

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44

Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.