Oprettet af Cosmorama d. 08/06/2013 kl. 11:24

Altenativ til brød. Ideer til en lastbilchauffør

Hejsa.<br />
<br />
Jeg er ny herinde og vil lige samle lidt inspiration, inden jeg går igang. Der er bare et lille problem/udfordring. Min mand skal også tabe sig, men han er en virkelig stor brødspiser. Er der noget, som han kan spise i større mængde? Eller kan der kommes noget fyld i, så brødet virker meget større, og han derved får flere skiver? Han kører lastbil og er for det meste kun hjemme i weekenderne, så hans mad skal være meget hurtigt og enkelt at lave. Bortset fra morgenmad og aftensmad, skal det også kunne spises, mens han kører.<br />
<br />
Nu har jeg kun læst om angrebsfasen. Er det kun hér, vi ikke må spise så meget brød, eller er det under hele forløbet??<br />
<br />
Glæder mig til at komme igang med en kur, hvor det ikke er frugt og grønt, der er hovedingredienser. Ikke fordi jeg ikke kan lide det, men fordi jeg er allergisk over for meget, der krydsreagere med birk- og græspollen.<br />
<br />
Mvh. Cosmorama


Rosen

09/06/2013 kl. 11:37
Hej <br />
Hmm, i kan eventuelt lave dukanpandekager med kødfyld eller omeletter ellers farsbrød og lave skiver af det hurtig mad kan være kogte æg, stegt kylling, kyllingespyd, tunmousse, frikadeller osv. det er en god ide at lave maden dagen inden, fx, når man laver aftensmad så lav ekstra til dagen efter <br />
<br />
Det er først i fase 3 at man må få rigtig brød igen. <br />
men til gengæld må du under hele kurene spise så meget kød du vil fra den tilladte liste!! <br />
<br />
Held og lykke!<br />
<br />
Mvh Rosen
Cosmorama

09/06/2013 kl. 15:54
Tak for svar <br />
Nu er problemet jo, at der i lastbilen kun er et lille køleskab (ingen fryser) og en microovn. Da han kører ud mandag morgen og først kommer hjem fradag aften, kan vi jo ikke forberede så meget, da det også skal kunne holde.<br />
Jeg har lavet udregninger for os begge, og vi skal kun være i angrebsfasen i 2 dage. Jeg tænker, om der evt. kan kommes små skinketern/strimler i dejen til brødet (evt. squash eller andet grønt til PG-dagene), så brødet kommer til at fylde mere, og han derved kan få lidt ekstra skiver?<br />
<br />
Nå, mon ikke idéerne også kommer efterhånden som vi er i gang
lucky

09/06/2013 kl. 16:10
Det er lidt af en udfordring,men mon ikke I finder en løsning.<br />
Hvis du laver ting og fryser ned så kan det jo langsomt tø op i køleskab,og hvis han måske har plads til en køletaske så kan der være noget i den,der går da lidt tid før ting tør op.<br />
Du kan godt komme ting i dejen og lave dem som mad muffins.<br />
Men tun,makrel(uden sukker),torskerogn kræver jo ikke køl plads.<br />
Når ikke man kan spise så meget brød gælder det om at fylde på af kød/fisk/æg.<br />
Kød muffins kan også fryses.<br />
Håber i får en god opstart.
suleijma

09/06/2013 kl. 21:57
Jeg bruger den opskrift på boller herindefra...og istedet for at putte det i muffinforme laver jeg 6 "flade "boller så skærer jeg dem igennem og må få en om dagen...bruger dem som "rugbrød" burgerboller,eller til sandwich...men Denver til vekselfasen hvor man må få 2 spsk havreklid om dagen...<br />
<br />
Jeg synes det var irriterende at man ikke ku få pålæg på de små muffinbrød...<br />
God fornøjelse
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22

Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53

Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53

Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44


Seneste kommentarer

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44

Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.