Din Slankekur

Oprettet af Delle d. 09/08/2013 kl. 18:11

Bambusskud

Jeg har fundet nogle strimlede bambusskud er de ok at spise på grøntdage?

Delle 10/08/2013 kl. 12:00	Jeg spørger lige igen - er det ok at spise bambusskud?
rikken 10/08/2013 kl. 13:11	Hej Delle.<br /> <br /> Ville virkelig gerne hjælpe, men jeg aner ikke, hvad der er af de forskellige næringsværdier i bambusskud. Er der ikke en varedeklaration på dåsen? Hvis der er, kan du se om bambusskud indeholder meget eller lidt kulhydrat/stivelse og måske sammenligne indholdet med nogle af de ting, du godt må spise. Der er forholdsvis meget kulhydrat i rodfrugter og røde grøntsager, så hvis indholdet i bambusskud er mindre eller på samme niveau, skulle de jo være ok at spise.<br /> <br /> Håber at du finder ud af det
rikken 10/08/2013 kl. 13:14	Prøv evt. at søge på www.foodcomp.dk<br /> <br /> Der er en database med fødevarer og deres næringsindhold.
Delle 11/08/2013 kl. 07:05	Mange tak for svarene og ikke mindst linket. Det ser ud til at bambusskud ligger lunt i svinget så med måde kan jeg anvende dem i wok. Jeg købte dem i strimler, i en pose og der er ikke ( for mig) skrevet på et forståeligt sprog hvad der er hvad. Men de var i strimler, minder om pasta i udseende og var billige, så det er et forsøg værd om de så også smager mig