Oprettet af S88 d. 04/12/2013 kl. 20:36

Brød som ikke er fugtigt?

Hejsa.

Jeg har lidt et problem ift. at spise havreklid. Jeg har i forvejen længe ikke været den store fan af brød, medmindre at det er bagerfranskbrød/boller, hvilket jeg endda hurtigt ville blive træt af. Når vi har lavet brød her på Dukankuren, er det blevet enormt fugtigt, hvilket jeg ikke synes har været særlig lækkert og pandekagerne er jeg bare blevet alt for træt af. Generelt har jeg et problem med ikke at spise nok, hvis jeg ikke synes maden er lækker og hvor det hele før blev erstattet af slik/popcorn m.m. har dette nu resulteret i, at jeg langt fra får spist nok og at jeg slet ikke har spist havreklid i omkring to uger. Spiser kød og er siden i går begyndt at spise grøntsager dagligt, da jeg ellers ender med at køre død i kuren. Har dog ikke tænkt mig, at spise stivelsesprodukter, som man ellers må i fase 3, da jeg endnu ikke har nået mit ønskede vægttab. Jeg taber mig stadig, men kan se at det ikke  er særlig sundt, hvis jeg bliver ved på denne måde. Så her er mit spørgsmål: Hvilke opskrifter kan I anbefale som IKKE resulterer i enormt fugtigt brød, men i noget som er forholdsvist normalt?

Kh. S88

 


Gitte N

04/12/2013 kl. 21:27
Hej SS88

Har du prøvet at bage Dukan-knækbrød. Det knaser dejligt Sammen med pålæg eller tun- eller laksemousse er det en herlig spise. Du kan også prøve at flække Dukan-bollerne og riste dem eller endda tørre dem i ovnen ved 100 grader, ligesom når man laver kammerjunker (det gør jeg aldrig Jeg har ikke prøvet det, men det kunne være en mulighed.

Med venlig hilsen Gitte


lucky

05/12/2013 kl. 04:35
Jeg bager selv boller med kærnemælk,de er en smule klæg den første dag måske,jeg fryser ned i port. jeg synes ikke de er fugtige når jeg tager dem op,nogen kan li dem andre ikke.men som Gitte skriver så prøv at riste det.
Christina

05/12/2013 kl. 06:57
Jeg bager pitabrødene og bruger som "boller". De er flade, så de bliver ikke klæge som andet klidbrød. Jeg kan nemlig heller ikke lide klidbrød - jeg synes også det er noget klægt skidt og det smager heller ikke godt, synes jeg. Jeg får heller ikke mit daglige klid - jeg bryder mig altså ikke om det dér havreklid.


Er startet forfra for at komme af med ca. 8 "genbrugskilo". Ny målvægt er 62 kg.
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Tekniske spørgsmål
Dukan App
14/05/2019 kl. 06:41

Dukan Faser
Kanel ?
13/05/2019 kl. 07:37

Tekniske spørgsmål
Væske
13/05/2019 kl. 07:35

Dukan Faser
Må Man man spise græskarkerne i angrebsfasen ?
05/05/2019 kl. 09:45

Tekniske spørgsmål
Madplaner
05/05/2019 kl. 09:18


Seneste kommentarer

Tekniske spørgsmål
Væske
10/06/2019 kl. 13:41

Tekniske spørgsmål
Madplaner
10/06/2019 kl. 13:38

Dukan Faser
Kanel ?
10/06/2019 kl. 13:35

Dukan Faser
Ny tilbehør til aftensmad ?
10/05/2019 kl. 08:20

Opskrifter - Dukan kuren
Ost
18/11/2018 kl. 11:21

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.