Oprettet af Nuigen d. 09/10/2012 kl. 13:04

Dukan mayo

Nu har jeg set Dukan Mayo nævnt flere steder.....'<br />
<br />
Har I en opskrift?


MaalenexD

09/10/2012 kl. 13:13
Skal man bare blande 1 tsk sennep og blomme ? Og så har man Mayo?
Vibeke1965

09/10/2012 kl. 13:31
Her er opskriften:<br />
<br />
3 spsk fromage frais<br />
1 spsk Dijon sennep<br />
1 æggeblomme<br />
salt og kværnet peber<br />
<br />
men det kan da godt være den blev lidt stærk det kan jeg faktisk ikke helt huske, men smag dig frem med sennepen<br />
<br />

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
Nuigen

09/10/2012 kl. 14:15
Hej den opskrift jeg brugte fra bogen er :<br />
1 spsk Dijon sennep (ændre til en tsk)<br />
1 æggeblomme<br />
1 tsk vineddike<br />
parafinolie<br />
salt og kværnet peber<br />
Bland æg, eddike, sennep.<br />
pisk olie i en dråbe af gangen. Til den har den tykkelse du bedst kan lide.<br />
Spurte en kok som siger den kan holde sig en uge i køleskab.<br />
Jeg syntes den blev rigtig god til mine rejer <br />
Vibeke1965

09/10/2012 kl. 14:37
hmm når jeg googler parafinolie ligner det ikke noget man umiddelbart skal bruge i madlavning, men der står godt nok, at det kan bruges som afføringsmiddel.....<br />
<br />
Hvordan ser det ud, og hvordan smager det?
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
Nuigen

09/10/2012 kl. 15:25
Parafinolie optages ikke i kroppen, så man skal ikke bruge store mængder af det. Da det kan virke afførende.<br />
Det kan ikke tåle opvarmning.<br />
Men da det er en smagsløs olie, kan den sagtens bruges i dressing og i mayo.<br />
Dukan bruger den i flere opskrifter i hans bog.
lailab35

09/10/2012 kl. 18:35
Hvor køber man parafinolie henne?
Nuigen

10/10/2012 kl. 10:21
Hej jeg købte det på apoteket. De har kun i liter dunke, men en liter koster ca. 125kr. Jeg brugte ca 1/2 til 1 dl liter til min mayo så der er til en del gange. Det var dejligt til min rejemad mums <br />
<br />
mig

10/10/2012 kl. 18:00
Lyder spændene, jeg var ski også noget i tvivl om den der olie men kunne da godt være man så skulle prøve <br />
Smager det som alm. mayo ?
icelady

06/11/2012 kl. 15:53
uhmmm har lige lavet den mayo og den smager himmelsk, personlig kan jeg godt bruge den med en smule mindre Sennep i
rikken

06/11/2012 kl. 16:00
Hej.<br />
Apoteket.dk har 1/2 liter flasker på tilbud, men efter jeg googlede paraffinolie, tror jeg bare at jeg "nøjes" med opskriften uden paraffin :-/
Butterflie

25/08/2014 kl. 15:47
Hvor langtid kan Mayo holde sig.

alså den første opskrifte uden olie
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22

Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53

Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53

Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44


Seneste kommentarer

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44

Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.