Har ikke lige hørt om nogle har prøvet men jeg har selv lige bagt en kage hvor jeg kun brugte mejsmel og hvedeklid og det ville man godt kunne lave som et brød og sikkert også boller.<br />
Jeg brugte:<br />
3 æg<br />
1 dl kærnemælk, men kan kan også bruge skummetmælk<br />
1 dl vand<br />
160 g majsmel (tolereret)<br />
4 små spsk hvedeklid<br />
Lidt salt<br />
½ brev tør gær<br />
<br />
Passer til 1½L form.<br />
200 grader i varmluft ovn, bages 20 min og ud af formen og lad det stå og få efter varmen i ovnene.<br />
<br />
Tror jeg skal have udviklet den her opskrift lidt da man jo ikke må få mere end 20 g majsmel pr tolereret så det er jo ikke meget man kan spise af det hvis man også gerne vil bruge andre tolereret.<br />
<br />