Hejsa i gruppen er lidt forvirret omkring brugen af Svinekød specifikt kogt skinke uden fedt kant osv. i angrebsfasen.<br />
<br />
Såvidt jeg kan finde ud af er fedt procenten ikke højere end de 4 % på kogt skinke uden fedtkant men er den stadigvæk ikke tilladt i angrebsfasen ?<br />
<br />
Den ville jo være allertiders som morgenmad osv. bare at snakke på.<br />
<br />
Vibeke1965
19/06/2013 kl. 14:11 |
Hej med dig og velkommen til.<br />
<br /> Hmm - altså svinekød er jo forbudt - men når det er sagt, så tror jeg de fleste af os har spist svinekød i magre udgaver, så det ville jeg gøre, MEN måske er der for meget salt i til bare at spise løs af?<br /> <br /> Prøv at tjekke saltindholdet. Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg |
|
Rikke Antonsen
19/06/2013 kl. 16:47 |
Jeg har altså spist det som pålæg i både fase 1 og 2 og det er gået meget fint alligevel så længe det er med en fedt procent under 4 men skal ikke gøre mig for klog på området
|
|
Kce
19/06/2013 kl. 19:12 |
Altså nu er jeg helt ny her på siden og vil ikke rage uklar med nogen
 Men i bogen står der at man gerne må spise skinke (uden fedtkant) i angrebsfasen,fedt procenten skal bare som du skriver, være under 4%. Jeg har ikke selv spist det, men kunne godt finde på det De foreslå også f.eks. bresaola (Staves?) Der står bare man skal begrænse sine mængder
|
|
keysersoze
20/06/2013 kl. 08:05 |
Tak for jeres svar. Har nu snakket med en slagter om det man i Superbrugsen kalder en studenter skinke. En stor klump der er røget og skal koges til en kerne temp. på ca. 70-75 grader. Det er det samme kød som man før røg hakker til en 3-7 % hakket gris men der tilsaætter man fedt. Så at holde den på 4% bør ikke være svært.<br />
Så den vil jeg nu bruge som en mulighed blandt det andet i alle faserne.<br /> Engel |
|
UNIQE
20/06/2013 kl. 08:28 |
Taler vi om pålæg eller en "hel" skinke, som koges, skæres i skiver og spises traditionelt til varme retter......<br />
<br /> Jeg ved ikke helt hvad det er Superbrugsen kalder studenter skinke, men det lyder som om det ikke er pålæg?<br /> <br /> Pålæg skal være 4%, men kød skal vel bare holdes under 10%? Og jeg tænker at forskellen ligger i at pålægget er meget forarbejdet i forhold til hakket eller helt kød. |
|
UNIQE
20/06/2013 kl. 09:12 |
Hallåååååååå Lena...... *klasker mig selv i panden*<br />
<br /> Overskriften siger jo at det er en gammeldaws kogt skinke..... den må vel gå under samme kategori som hamburgerryg.... og så kan man jo bare spise løs. |
|
mig
21/06/2013 kl. 17:19 |
Svinekød under 10 % er ok, årsagen til der står man ikke må spise det er fordi at de i frankrig har andre udskærninger end vi har. Man skal så lige passe på med de kød som er ret salt, eks. skinke hamburgerryg da salt jo binder væsken i kroppen
|
Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22
Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53
Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53
Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05
Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44
Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29
Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44
Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48
Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20
Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14