Har du prøvet at skrive is oppe i søgefeltet ? er næsten sikker på der vil komme noget frem så <br />
Nix ingen kokos før i fase 3 og det er kun til festmåltiderne men man kan købe noget kokos essens mener jeg og det må du godt bruge

Ja, jeg syntes ikke der kom noget - men prøver lige igen <br />
Okay, jamen så må jeg finde mig noget kokosessens

Hej jeg har lidt opskrifter på is.. Har på limesorbet &amp; Citron og yoghurtsorbet, Tesorbet.. Var det noget???

Ja del endelig

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

Lakridsis - har nogen en opskrift? Forestiller mig græsk joghurt 2 pct med sød og lakridspulver og æggeblomme og vanilje.

Jeg har en slush ice maskine, som har samlet støv de sidste par år, men tror da den skal frem i år - det kan jeg jo spise med Fun - har frosset en enkelt portion ned, så tror det skal prøves i weekenden <br />

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

Limesorbet:<br />
500g Fromage frais<br />
skal af usprøjtet lime og saft af 3 limefrugter<br />
3 spsk sødemiddel<br />
<br />
Blend Fromage Frais med revet limeskal, limesaft og sødemiddel.<br />
Sæt blandingen i køleskabet i 4 timer<br />
Hæld den i ismaskinen, og kør til sorbet konsistensen er opnået<br />
( ca 30 min)<br />
Uden ismaskine. Hæld blandingen i en metalform, dæk den med alufolie, og sæt den i fryseren 2 - 3 timer. Der skal røres flere gange i sorbeten under indfrysning...

Citron- og yoghurt sorbet:<br />
500 g mager yoghurt natural<br />
saft og skal af 2 usprøjtede citroner<br />
2 spsk Fromage Frais<br />
3 spsk sødemiddel<br />
<br />
Pisk yoghurt med en gaffel. Tilsæt revet citronskal<br />
, citronsaft og fromage fraise. Bland det hele godt, hæld det i en ismaskine og kør til sorbet konsistensen er opnået ( ca 30 min)<br />
<br />
Uden ismaskine. Hæld blandingen i en metalform, dæk den med alufolie, og sæt den i fryseren 2 - 3 timer. Der skal røres flere gange i sorbeten under indfrysning...

Mmm de opskrifter lyder da noget der skal gemmes i opskriftsmappen

---

Tror I det kunne være muligt at lave en form for is UDEN at bruge et syrnet mælke produkt, men i stedet bruge mini mælk ?<br />
<br />
Jeg kan hverken snuppe lugten eller smagen af dem, og kan kun bruge fromage frais når det bliver bagt i en dej eller stegt i min dukan pandekage.<br />
<br />
Jeg er lykkelig når der bliver sat en opskrift op som ikke kræver syrnet mælk. Desværre endnu ikke set en is opskrift (Kan have misset det og opgivet for hurtigt).

Dukan kuren Danmark på facebook har opskrifter på is, den ene er i hvert fald med mælk, man koger op.

<br />
Denne opskrift har jeg fundet her på siden. Jeg har prøvet den og synes den er god hvis man trænger til "chokolade" eller som fyld til de alm pandekager<br />
<br />
Mælkeis med kakao...<br />
<br />
3½ dl mini mælk<br />
4 past. æggeblommer<br />
knap 1 dl hermesetas drys-let sukker (der var ca ½ cm fra 1 dl på mit mål)<br />
1 tsk vaniljepulver..<br />
ca 2 spsk fedt reduc. kakao<br />
Isen laves som ovenstående .. enten i ismaskine eller alm i fryseren<br />
Mælken varmes op indtil det småbobler ..<br />
æggeblommer og sukker piskes godt<br />
vaniljepulver kommes i..<br />
Derefter skal æggeblommer og mælk blandes og varmes op igen...<br />
her skulle det tykne lidt.<br />
Laver du isen uden ismaskine, så køler du massen godt af inden den kommer i fryseren.. og derefter så rører du ofte i den .. Er den blevet lidt for hård.. så hjælper det at tage den ud et stk tid før den skal spises...<br />
*******************<br />

Tusind tak

Nu har jeg lavet lakrids-is, og den smager godt!<br />
Det er 3 piskede æggehvider med ½ liter yoghurt vendt i + sød, vanille og lakridspulver efter smag. Dejligt med noget "slik", det smager jo ulovligt! :D

Desværre afviser jeg alle deserter som ikke skal steges eller bages og indeholder en eller anden form for syrnet mælkeprodukt, som yoghurt eller fromage frais.<br />
Kan med nød anvende det når det bliver bagt eller stegt med noget andet, da intet af smagen bliver tilbage.