Hej Tasta<br />
<br />
Du må gerne spise torskerogn - det er helt fint. Men UDEN remoulade/mayonaise :D

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

He he.. godt nok smager det bedre med remoulade, men det er jeg glad for at høre. Tak for det hurtige svar!

Jeg har læst i Dukan bogen (side 222) i kostplanen for angrebsfasen : der bruger han mayonnaise ! Er det en speciel mayonnaise eller??

Jeg må melde hus forbi.....jeg har ikke læst opskrifter i bogen.<br />
<br />
Men jeg kan ikke tro, det er en almindelig mayonaise, der er ALT for meget fedt i - men som sagt ved jeg det ikke.<br />
<br />
Her er nogle opskrifter, som måske kan bruges:<br />
<br />
Dukan Mayo:<br />
1 spiseskefuld Dijon sennep<br />
1 æggeblomme<br />
3 spiseskefulde fromage frais el. kvark<br />
salt og peber<br />
evt. persille eller anden krydderurt<br />
Bland sennep og æggeblomme, smag til med salt og peber (og krydderurt) og bland i fromage frais under omrøring.<br />
<br />
<br />
Remoulade:<br />
<br />
Den nemme: Køb et glas piccalilly, og bland så en tsk piccalilly med 1 spsk skyr.<br />
Smag evt til med lidt citronsaft.<br />
<br />
en lidt sværere<br />
Køb sukkerfri asier, og blend dem med løg, purløg og lidt kapers, rør med skyr og krydr med lidt sennep, og smag til med salt, peber og gurkemeje og en anelse karry<br />

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

men tag lige et kig på dåsen, der er en smørbar torskerogn, som indeholder mere fedt end de andre. Fedtprocenten plejer at ligge på 3-4&#037;, men i den smørbare er den omkring 9&#037;.

Tak. Må man gerne spise piccalilly i angreb?

Nej du må nok vente til cruise - men mayonaisen efter ovenstående må du gerne spise - måske kan den bruges?

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

Se listen over tilladt/tolereret mad vare i angrebsfasen, det er simpelt står det ikke på listen må du ikke spise det held og lykke!

Er glad for dette emne, da jeg selv er i tvivl om dette. Har købt torskerogn (røget) hos fiskehandleren, mon det er tilladt?

ja al fisk er tilladt både røget, rå, stegt, grillet, kogt og på dåse<br />
Så spis løs

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

Også en god idè lige at kigge på dåse torskerogn, hvor meget rogn indholdet er, dem over 70 &#037; rogn er fin <br />
<br />
Fisk i tomat, tjek at der ikke er sukker i <br />
<br />

<div class="bbcode_quote">
<div class="bbcode_quote_head">Quote:</div>
<div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra J. Kidd den February 5, 2013, 10:10</b><br />
Jeg har læst i Dukan bogen (side 222) i kostplanen for angrebsfasen : der bruger han mayonnaise ! Er det en speciel mayonnaise eller??</div>
</div>
<br />
Ja det er, opskriften på den mayonnaise er i bogen der bliver brugt parafinolie så vidt jeg lige husker