Jeg har lige tjekket, og det er ikke - desværre - Dukan-materiale.<br />
<br />
<br />
Men... lav Dukanbrød <br />
<br />
<br />
4 spsk. havreklid<br />
1 helt æg<br />
1-2 spsk fromage frais<br />
lidt salt<br />
én dråbe sødemiddel<br />
1 tsk. bagepulver<br />
<br />
<br />
Put det i ovnen ved 175 grader i 45-60 minutter. Man kan ikke (eller: JEG kan ikke) komme til at bage det for længe - det skal ha' noget tid.<br />
<br />
Vupti, så har du lækkert brød til to dage (på cruise. Ellers 3 spsk. og lidt mindre af alt andet). Du kan let blande det med en ske i en skål på 2 minutter - og pga. ægget klæber det ikke fast, når det er bagt, så du kan bage det i enhver varmefast skål/form.

Og jeg har prøvet at tage 2 tsk bagepulver i og det giver lidt luft til brødet. Om morgenen så tager jeg det på risteren og det giver altså noget andet. Kalkunspegepølse på og så er morgenen startet og der er ingen sult.

Hvor køber du kalkunspegepølse?

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

takker for svar.. brødet bager jeg ofte og det smager jo godt - manglede bare den sprøde knækbrøds fornemmelse..men øv øv må jo undvære det..

<div class="bbcode_quote">
<div class="bbcode_quote_head">Quote:</div>
<div class="bbcode_quote_body"><b>Quote from CJK on December 13, 2011, 22:57</b><br />
Jeg har lige tjekket, og det er ikke - desværre - Dukan-materiale.<br />
<br />
<br />
Men... lav Dukanbrød <br />
<br />
<br />
4 spsk. havreklid<br />
1 helt æg<br />
1-2 spsk fromage frais<br />
lidt salt<br />
én dråbe sødemiddel<br />
1 tsk. bagepulver<br />
<br />
<br />
Put det i ovnen ved 175 grader i 45-60 minutter. Man kan ikke (eller: JEG kan ikke) komme til at bage det for længe - det skal ha' noget tid.<br />
<br />
Vupti, så har du lækkert brød til to dage (på cruise. Ellers 3 spsk. og lidt mindre af alt andet). Du kan let blande det med en ske i en skål på 2 minutter - og pga. ægget klæber det ikke fast, når det er bagt, så du kan bage det i enhver varmefast skål/form.</div>
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Hvor længe har man så brødet når man er i angrebsfasen ?

Jeg syntes at brødet var kedeligt og tungt, og har varieret opskriften lidt. Jeg tilsætter mælk,æggehvide, ekstra bagepulver og maizena, og så får jeg en lind dej( a la vælling), Den kommer jeg i muffinsforme, og nu har jeg lækre lette boller i stedet for.