Oprettet af Stephan d. 17/02/2014 kl. 11:04

Stephans dagbog

Hej

 

Mit navn er Stephan Jensen, jeg er 22 år, og bor i Aalborg

Jeg har altid været en stor person, har altid vejet lidt for meget, og har altid trøstespist (havde bl.a. et halvt år hvor jeg tog 20 kg på). Jeg er 191 cm høj, og vejer på nuværende tidspunkt 140,3 kg. En vægt der sætter sig nogle begrænsninger.

Jeg er i gang med første dag i angrebsfasen, og jeg glæder mig helt vildt. Som den store kødelsker som jeg er, tænkte jeg: "What not to like", men jeg er ikke den store kok i køkkenet, og jeg plejer at få meget mad udefra, men det må stoppe. Jeg gik i gennem alle skabe osv. i går og fik spist det ud, som ikke stod på listen aka. jeg fik smidt alle fødevare ud. Ny start, nyt indkøb!

Mit mål er at tabe mig så jeg ikke er medlem af 0,1 ton gruppen, dvs. lige over 40 kg. Men jeg har delt det op i nogle delmål, som jeg vil arbejde målrettet med at nå.

I dag skulle jeg så ned og købe ind i Kvickly for at købe ind til den nye livsstil, og måtte kæmpe mig i gennem bagerafdelingen, og ja det var en kamp eftersom en irriterende sælger stak en tallerken med smagsprøver op i ansigtet på mig. Men jeg har lært et ord, jeg ellers ikke plejer at bruge, nemlig "nej".

Jeg glæder mig meget til at komme i gang, samt at følge med i Jeres dagbøger.

Hav en god dag

Mvh Stephan


Christina

20/02/2014 kl. 16:44
Velkommen til - hyggeligt med en Aalborgenser på Forum 

Held og lykke på vejen ned


Er startet forfra for at komme af med ca. 8 "genbrugskilo". Ny målvægt er 62 kg.
Stephan

20/02/2014 kl. 21:08
Problemet er at jeg har en forstoppelse, hvilket bestemt ikke er rart. Men nu har jeg læst lidt op på det, og vil smutte en tur på apoteket i morgen

Jeg var også lige i Bilka og handle kød ind, kasseassistenten kiggede mærkelig på mig, da jeg slæbte den ene xxl kødkasse op efter den anden, men nu er fryseren fyldt  . 12 kg blandet kød for 600 kr, det er okay SU venligt . Hvad gør I andre med kødindkøbet, nogle fifs?
Vibeke1965

21/02/2014 kl. 07:46
Det samme - Netto og fakta har ofte kød nedsat til halv pris, hvis udløbsdatoen er tæt på (læs samme dag) men det kan jo sagtens holde sig i fryseren, så jeg køber også en del ind, hvis det er billigt.

Problemet med hakket kød er at det bliver lidt vandet, når det har været i fryseren - lige meget hvis det skal bruges til kødsovs og frikadeller men lidt træls hvis det er til hakkebøf eller karbonader. Det hjælper hvis man former bøfferne/karbonaderne, os så tør op i køleskabet, så de måske kun lige er tøet op når de skal steges - det holder lidt på det. Eller kog kødboller til boller i carry

Jeg har nu ofte også stegt hakkebøfferne, de er dejligt nemme at ha i baghånden til en dag, hvor motivationen for at lave mad ikke er så høj - så kan man nemlig tø dem op i microovnen og wupti har man aftensmad

og så selvfølgelig frikadeller i lange baner - dejligt nemt til aftensmad, mellemmåltider, fyld til omelet

Tror vi alle har haft forstoppelse prøv med noget brændenældete - det hjælper også og så noget mere vand - og så må du trøste dig med, at for de flestes vedkommende går det over i løbet af en uges tid (eller to )
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
rikken

21/02/2014 kl. 08:06
Hej. Stephan.

Der findes flere gode produkter mod forstoppelse. Jeg kan anbefale Laxoberal dråber og Thea Bona. Dråberne kan købes på apoteket og teen kan købes i de fleste supermarkeder. Begge dele giver 'gevinst' 

Vedr. indkøb. Jeg handler store kødkasser i Bilka, som dig, men jeg køber også rigtig meget kød i Lidl, især fars, som er fedtfattigt og billigt. Lidl har rigtig mange Dukanvenlige produkter. De hedder Linessa og indbefatter bl.a. Lufttørret skinke 3%, Bøffelmozzarella light 8,5% (lidt højere end tilladt, men jeg bruger den på dukanpizza eller i tomatsalat  en sjælden gang i mellem og spiser så bare mindre end 30 g.) , sukkerfri ketchup, et stort og billigt udvalg af kødpålæg, kyllingestrimler, der er stegt, kvark 0,9% (god til gryderetter som f. eks. gullasch, da det ikke skiller ved opvarmning) og et hav af andre spændende ting.

Det er forholdsvist dyrt at være på Dukan, men hvis man trækker det beløb, man normalt ville bruge på kost og junk, er forskellen faktisk ikke så stor endda.

Rigtig god dag til dig 
Stephan

21/02/2014 kl. 08:56
Hej

I går aftes fik jeg bagt det kendte dukanbrød, som jeg glæder mig meget til at spise en skive af i dag

Vægten den stod stille i dag, men jeg tror det var kombinationen med at jeg ikke fik nok at spise i løbet af dagen, og så en ovnklar kylling kl 22 (havde aftenvagt, og derefter Bilkatur)

Men motivationen er stadig høj
Vibeke1965

21/02/2014 kl. 09:08
Jo og så hvis du har forstoppelse.....

 
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22

Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53

Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53

Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44


Seneste kommentarer

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44

Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.