750g Svine og kalve fars 3-7 &#37;<br />
2 æg<br />
1dl. minimælk<br />
1 spsk. Maizena stivelse<br />
1 løg<br />
Salt/peber<br />
<br />
<b>Den rørte fars deles i to portioner<br />
</b><br />
Den ene halvdel af farsen bruges til frikadeller<br />
Den anden halvdel røres til græske frikadeller med:<br />
1 håndfuld fint hakket persille<br />
1 fed hvidløg<br />
Lidt oregano<br />
50g fetaost 5 &#37;<br />
Formes til frikadeller og ligges på bagepapir steges i ovnen<br />
Ved 160 grader i ca. ½ time<br />
Her serveret med Broccoli salat og grov tzatziki på en pv dag.<br />
<img src="http://dinslankekur.dk/wp-content/uploads/2012/07/2frikadeller.jpg" alt="2frikadeller.jpg" class="bbcode_img" />