Hej alle vil blot lige dele min opskrift på boller i karry, som jeg får her til aften<br />
Til 2 personer<br />
<br />
500 g kalve/svinekød 3-7 &#37;<br />
1 pakke frisk ost 0,1 &#37; (Lidl)<br />
1 Bouillon terning<br />
3 teske karry<br />
Løg<br />
1/2 l vand<br />
2 sp ske jævner (tolereret)<br />
<br />
Karry sovsen laves, ved at koge 1/2 liter vand med 1 bouillon terning, helst okse.<br />
Når dette er i kog kommes der hele bøtten frisk ost, der tilsættes karry og der smages til med salt og peber...<br />
Bollerne laves som fars med løg salt og peber, man kan evt tilsætte havreklid og æg, dette har jeg dog ej gjort..<br />
Bollerne koges i rigeligt vand tilsat bouillon<br />
Når bollerne er færdige kommes de i sovsen og der serveres evt med lidt persille ovenpå<br />
Prøv det :D