Synes lige jeg vil dele denne opskrift med jer..... Enkel & nem & smager fantastisk godt hvis man er til svampe <br />
<br />
En pakke Portobello svampe<br />
En smule light ost<br />
Kød efter eget valg<br />
Krydderier...<br />
<br />
Rens svampene & tag stammen ud.<br />
Bland osten med kødet som du har valgt & har forberedt inden du bruger det som fyld. (Jeg bruger sædvanligvis kalkunbacon eller lignende skåret i små strimler/tern)<br />
Bland krydderier i fyldet. Sidst jeg fik dem, havde min bedre halvdel krydret m barbeque, salt & peber. Hvis der er brugt røget kød eller bacon kan saltet undlades.<br />
Fordel fyldet i svampene & bag dem i ovnen i ca 20-30 min 180 grader (varmluft)<br />
<br />
Kh. Goldie