Oprettet af mig d. 12/03/2012 kl. 20:06

Dukan burgerboller

Ja nu har jeg så lavet en burger.. mums siger jeg bare

Jeg brugte den opskrift her http://dinslankekur.dk/forum/opskrifter-group2/opskrifter-forum3/dukan-br%c3%b8d-dukan-bread-loaf-thread488/ bagte den i en form jeg har købt i den lokale kineserbutik men vil tro man også kan bruge en stor udstiksform (10 cm) beklædt med bagepapir også skal de ha lidt mindre bagetid ca. 15-20 min ialt.

Jeg havde en hjemmerørt dressing på top og bund.
Hk bøf kryddert med salt-peber-paprika og kinesisksoya
Brunede løg
Stegt røget skinke (den fra lidl )
Lidt sukkerfri ketchup
spejlæg.


Helleq

27/03/2012 kl. 21:28
Jeg lavede dem bare på pladen, 6 stykker af halvdelen af dejen og så 6 i muffinsforme, og de blev måske ikke specielt høje, men de hævede da så meget at de kunne flækkes, så man behøver ikke form. De er ca 1 cm høje på midten og sådan cirka 8-10 cm i diameter.<br />
Dryssede dem med lidt hørfrø, mest fordi jeg ikke lige kunne finde mine sesamfrø <br />
Og de kan godt anbefales :p
Bette

27/03/2012 kl. 23:07
Jeg opgav at finde noget form til dem, men lavede idag Dukanbollerne og brugte som burgerboller <br />
Hvis man bare sætter dem på pladen og ind i ovnen ved ret høj varme i nogle få minutter, så løber de ikk ud og bliver flade, men husk at skru ned for varmen igen
Vibeke1965

28/03/2012 kl. 08:18
Jeg købte aluminiumsforme 10 cm i diameter - men det var i Metro, men mon ikke de fleste kender en eller anden, der har kort dertil?
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
nia

29/03/2012 kl. 09:03
SUPER boller <br />
Jeg har nu bagt Burberbollerne med staniol som form, og det er bare så lækkert.<br />
Tak for opskriften
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22

Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53

Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53

Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44


Seneste kommentarer

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44

Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.