Hej igen!<br />
Så har jeg prøvet endnu en opskrift på noget Dukansødt til kaffen <br />
Disse er MEGET nemme at lave - og jeg guffede, da det passede med dagens havreklid!<br />
<br />
Du skal bruge følgende:<br />
<br />
1 æg<br />
2-3 spsk fedtfattig yoghurt<br />
1 spsk Sød/Hermesetas pulver<br />
2 spsk havreklid<br />
1 spsk hvedeklid<br />
1 tsk bagepulver<br />
12 mini muffinsforme ell. 6 alm. Gerne silikone, dét er nemt!<br />
Evt 1 tsk fedtfattig kakao hvis det skal være choko-cookies <br />
<br />
Sådan gør du:<br />
<br />
Tænd ovnen på 180 grader<br />
Skyl formene kort i koldt vand<br />
Bland alle ingredienser sammen og rør til ensartet<br />
Fordel i hhv 12 små eller 6 alm forme<br />
Bages 15 min ved de 180 grader midt i ovnen<br />
<br />
Disse bliver bløde, men tag dem ud af ovnen, ud af formen (varm!) og sæt dem omvendt på bagepladen.<br />
Bag yderligere ca 15 min - og du får en "crunchy" småkage <br />
<br />
Husk du skal regulere havre/hvedeklid alt efter om du er fase 2 eller 3 - fase 1 er kun uden kakao! <br />
<br />
Enjoy! <br />
<br />