Lavede lige lidt champignon crem til min bøf i dag, det smagter rigtig godt...<br />
<br />
Hakkebøf el. oksebøf<br />
Bløde løg<br />
Tomat i skiver<br />
Champignon<br />
flødeost 0,2 (den fra lidl)<br />
salt-peber<br />
Citronsaft<br />
<br />
Brun bøffen læg den i et ildfastfad, lav de bløde løg læg dem oven på bøffen sammen med tomatskiver sæt det i en opvarmet ovn (200 grader)10-20 min alt efter hvor rød du vil ha din bøf.<br />
ca.250g Champignon i skiver brunes godt på panden derefter kommes 2-3 spsk. flødeost ved og smages til med salt-peber og citronsaft. Ta bøffen ud af ovnen og hæld champignon cremen over...<br />
<br />
VELBEKOMMEN <br />
<br />