Frikadeller med hytteost<br />
Ca. 10 stk.<br />
<br />
ingredienser:<br />
<br />
4-500 g hakket kylling eller svin/kalv eller bland svin og kylling.<br />
150 g hytteost<br />
1 æg<br />
2 spsk havreklid<br />
1 hakket løg<br />
salt og peber<br />
<br />
Fremgangsmåde:<br />
<br />
Bland det hakkede kød med samtlige ingredienser og lad farsen stå og hvile i 1 time inden du steger frikadellerne på panden eller i ovnen.<br />
<br />
<br />
Frikadellerne bliver meget saftige når man bruger hytteost i farsen.<br />
<br />
Normalt kan mager fars give nogen lidt kedelige og tørre deller, men det er slut nu.<br />
Jeg spiser ikke hytteost, kan ikke lide det, men man skal ikke være bange for at smide det i farsen..... det bliver super godt!