Youghurt is i ismaskine..<br />
3½ dl Cheasy Youghurt med skovbær 0.1&#37; (andre fedtfattige kan også bruges)<br />
4 past. æggeblommer<br />
knap 1 dl hermesetas drys-let sukker (der var ca ½ cm fra 1 dl på mit mål)<br />
½-1 tsk vaniljepulver..<br />
Youghurt varmes op indtil det småbobler ..<br />
æggeblommer og sukker piskes godt<br />
vaniljepulver kommes i..<br />
Derefter skal æggeblommer og youghurt blandes og varmes op igen...<br />
her skulle det tykne lidt.<br />
Køles af i et par timer i køleskabet inden det kommes i ismaskinen...<br />
Smager rigtig godt .. har en konsistens ligesom softice .. ♥<br />
OBS.. Hvis man bruger Cheasy Vanilje youghurt 0.1&#37; så må denne is spises i attackfasen..<br />
<br />
Laver du isen uden ismaskine, så køler du massen godt af inden den kommer i fryseren.. og derefter så rører du ofte i den .. Er den blevet lidt for hård.. så hjælper det at tage den ud et stk tid før den skal spises...<br />
*******************<br />
<br />
Mælkeis med kakao...<br />
3½ dl mini mælk<br />
4 past. æggeblommer<br />
knap 1 dl hermesetas drys-let sukker (der var ca ½ cm fra 1 dl på mit mål)<br />
1 tsk vaniljepulver..<br />
ca 2 spsk fedt reduc. kakao<br />
Isen laves som ovenstående .. enten i ismaskine eller alm i fryseren..<br />
<br />
****************<br />
<br />
Senere vil jeg forsøge med minimælk og noget essens <br />