<b>Brunkager:</b><br />
125g havreklid (8 spsk havreklid)<br />
½ Tsk. Natron<br />
½ Tsk. Salt<br />
½ dl Olie<br />
1 dl Kogene vand<br />
2 spsk strø<br />
2 tsk brunkagekrydderi<br />
Havreklid, natron, og salten blandes godt i en rørskål.<br />
Kom olien i sammen med den kogene vand.<br />
Rør godt rundt.<br />
Dejen kan virke meget smuldrerne i starten.<br />
Men havrekliden samles ved at ælte godt.<br />
Form små kugler imens dejen er varm.<br />
Placer dem på en bageplade og tryk dem så flade som muligt.<br />
Bag dem i 15 min ved 200o<br />
Kiksene afkøles på en rist inden de lægges i en dåse.<br />
<br />
<b>Æbleskiver:</b><br />
opskriften er : 1 æg , 2½ dl kærnemælk, lidt sød, 3 spsk havreklid, ½ spsk husk ( tror godt den kan undlades) ½ stang vanilje og ½ tsk bagepulver..<br />
ægget deles i blomme og hvide.. hviden piskes skift, bland sød, vanilje og kærnemælk med æggeblommen.. blend havrekliden kom bagepulveret med kliden og kom det i.. vend æggehviden i tilsidst..<br />
smurte min støbejerns jern med køkkenrulle med olie og bagte dem på svag varme.<br />
<br />
<b>Ris ala mande:</b><br />
2 dl hytteost<br />
1 dl kvark<br />
15 dråber sød<br />
½ tsk vanilje pulver<br />
Røres sammen og smages til.<br />
Top med rababerkompot.<br />
<br />
<b>Kanel/krydder kage</b><br />
Kanelkage<br />
Ingredienser:<br />
6 spsk. havreklid<br />
2 spsk. hvedeklid<br />
1 æg<br />
1 æggehvide<br />
1 tsk bagepulver<br />
3 spsk. fromage frais<br />
1 tsk vanillessens<br />
1 tsk sødemiddel<br />
5 tsk kanel<br />
2 gulerødder<br />
(tilsæt evt. honningkage krydderi)<br />
<br />
Fremgangsmåde:Og så skal det bare bages i ovnen på samme måde som dukanbrød175 grader i 30 min skru derefter ned til 150 i 10 min.<br />

Mums det lyder lækkert Tusind tak for det

Værsgo

fine opskrifter,til brunkager passer det så med en tsk. olie til 4 dage (hvis man deler det op 4)synes en ½ dl lyder af meget men har ikke afmåelt 4tsk.

½ dl olie vejer 45 g og en tsk knapt 5 g så der er til mange dage