Oprettet af mig d. 14/06/2013 kl. 23:02

krydderkage / Engelsk søsterkage

Ja så kommer den <br />
<br />
2 æg<br />
1 dl skummetmælk<br />
70 g isis Perfect Fit<br />
100 g majsmel<br />
40 g skummetmælkspulver<br />
½ brev brun bagepulver = 8 g<br />
<br />
Passer til 1½ form.<br />
tænd ovnen på 200 grader traditional ovn.<br />
<br />
Tag den ene æggehvide og pisk den stiv.<br />
resten af æggene piskes med fit til det er næsten hvidt.<br />
Bland mælk i.<br />
De tørre ingredienser sigtes i ægge/fit massen og piskes godt.<br />
vend den stive æggehvide forsigtigt i til der ikke er flere klumper hvide.<br />
<br />
Bages midt i ovnen i 25 min<br />
<br />
<br />


lucky

28/08/2013 kl. 18:31
Jeg har ikke prøvet denne opskrift,men når jeg bruger PF.. så blander jeg det også med de tørre ingredienser,måske man kan tage lidt mindre PF og så piske æggene med lidt strø sød.
va

28/08/2013 kl. 19:13
Go ide.<br />
Bliver det helt klumpefrit når du blander det i de tørre ting?<br />
lucky

28/08/2013 kl. 19:38
nu er det godt nok længe siden jeg har bagt men mener ik det klumper<br />
men man skal røre godt.<br />
va

28/08/2013 kl. 20:02
Super og tak. Det prøver jeg næste gang
Jegkanjegvil

26/10/2013 kl. 20:11
Jeg har i dag bagt kagen på flg. måde:<br />
Det tørre (inkl. Perfect fit) blev blandet. Æg blev pisket med to toppede spsk. stevia sweet drys let.<br />
Det fungerede fint og der var ingen klumper. Man får ikke den samme "æggesnaps", når man pisker æggene, men kagen er blevet fint luftig.<br />
<br />
30/10 2013: Tilføjelse: Brug 2 toppede spsk Sukrin (den, der er granuleret, kan fås i Matas.) til at piske sammen med æggene. Så kommer man lidt nærmere æggesnapsen.<br />
<br />
I min verden kan kagen godt tage mere krydderi, end der er i ½ pose brunt bagepulver, så jeg tilsatte ½ tsk. kanel. Det kan anbefales, hvis man er til den slags.<br />

Til jul er den der!

Bitten Lundsgaard

28/10/2013 kl. 12:31
Mums, den skal helt klart prøves af.<br />
<br />
Nå jeg laver vaniljecreme, har jeg har samme problem med perfect fit, så er spændt på denne opskrift.
Vibeke1965

28/10/2013 kl. 14:25
Nogen der har regnet på de tolererede?
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
Vibeke1965

28/10/2013 kl. 14:38
Nå tjekkede det lige selv.<br />
<br />
I hele portionen er der 8½ tolereret
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
Jegkanjegvil

28/10/2013 kl. 16:24
Hvordan får du det til 8½, Vibeke?<br />
<br />
Glem det, jeg er med igen. :D
Til jul er den der!

Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22

Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53

Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53

Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44


Seneste kommentarer

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44

Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.