Jeg lavede denne pate igår på PP dage, den<br />
var meget lækker og idag fik jeg resten,<br />
kold, til frokost med agurk fra eget drivhus,<br />
en skive tomat og et stykke Dukan knækbrød<br />
Ingredienser:<br />
250 gr. hakket kyllingekød (evt. færdigkøbt kyllingefars)<br />
1 rød chili<br />
1/4 lille løg<br />
3 æggehvider<br />
peber<br />
<br />
Fremgangsmåde:<br />
<br />
Chili og løg hakkes fint<br />
Kyllingefarsen røres godt med chili, løg,<br />
æggehvider og peber.<br />
Farsen bages i bagepapir i en form ved 200<br />
grader C ca. 40 minutter eller til<br />
kernetemperatur 80 grader<br />
<br />
Tilbehør:<br />
<br />
- Hytteost rørt med peber og hakket purløg<br />
- Skyr rørt med hvidløg og peber efter<br />
smag - på PV dage tilsættes revet agurk,<br />
som er dryppet af i en si.<br />
På PV dage kan serveres med ovnbagte<br />
tomater og broccolibuketter som er<br />
dampet.<br />
Smager ligeså godt kold - til frokost<br />
med grønt på PV dage og med hytteost<br />
på PP dage.<br />
<br />
Velbekomme <br />
<br />
<img src="http://dinslankekur.dk/wp-content/uploads/2012/07/i988v-Kyllingepate.jpg" alt="i988v-Kyllingepate.jpg" class="bbcode_img" />