Jeg brugte 4 små forme

Hvordan er smagen så ?

Jeg synes det smager fantastisk. Jeg rev et stort løg i - groftrevet. Og blendede leveren aht mine små drenge, der ikke er vilde med det grove. <br />
Selv den mindste på 5 er vild med den - og han er ellers meget forbeholden med nye smage <br />
Jeg synes det er SKØNT, at der ikke er nogen form for tilsætningsstoffer i og så smager den jo bare hjemmelavet! MUMS! Dejlig postej. Dét har jeg virkelig savnet! :-D

prøve

Jeg har smagt den og den smager super. Jeg bagte den i en 1 liters form.<br />
<br />
Jeg har prøvet selv at ligge opskriften op, men bliver kastet af systemet og så fandt jeg den opskrift, jeg ikke kunne finde ellers

nu spørger jeg måske mærkeligt, men jeg er ikke den store kok <br />
når du stiller det i ovnen i vandbad, hvordan gør du så det? stiller formen i en bradepande fyldt med vand fx?<br />
og hvor mange grader giver du den ? <br />
Camilla

Ja, jeg stiller den i en bradepande med vand. Ved 175 grader

okay mange tak <br />
det skal prøves! der er intet bedre end en skive brød med leverpostej!<br />
<br />
tak for hjælpen Pia

Denne opskrift skal bare prøves. Jeg lavede den med kyllingelever, og det kunne da ikke være mere lækkert. Og så oven på en dukanbolle, så er det slet ikke, som at være på kur.

Hakker I leveren først, eller?.... må da prøves....takker Ü...

Ja, den skal skam hakkes, præcis som i almindelig leverpostej det smager forøvrigt rigtig godt.

Jeg kom leveren i blenderen sammen med løg og de andre ting rørte jeg lige sammen og så ned i blender til leveren og kørte lige et øjeblik <br />
Lækker siger jeg bare

Jeg bagte denne leverpostej igår aftes og min blev superlækker. Havde ellers forventet, at den blev en anelse tør, fordi der ikke er tilsat fedt, men den er cremet og lækker. Jeg brugte kyllingelever og valgte at smide 2 skiver kalkunbacon ned i foodprocessoren sammen med løg og lever. Jeg smed også en bouillonterning ved, da jeg var bange for at postejen ikke blev salt nok (jvf. kommentar længere oppe i tråden). Resten af ingredienserne rørte jeg sammen og puttede i, da lever og løg var fuldstændig findelt.<br />
<br />
Mine børn grovæder leverpostej og de er helt vilde med den her, så nu vil jeg bage den for altid, så de også kan blive fri for det fedt og de tilsætningssstoffer, der er i en traditionel leverpostej. Jeg fik en liter leverpostej for ca. 23 kr. det er det samme, som jeg plejer at give for 350 g. af Tulips Baconpostej, som ellers plejer at være deres favorit :-D

---

Hvor lyder det lækkert, det må prøves når jeg når til det.

Bruger i sådan en stor blender som til smoothies etc? Eller sådan en minihakker hvor man putter stavblenderen ned i..? <br />
Jeg er så en af dem der aldrig har set hvordan Leverpostej egentlig bliver lavet.. Men håber jeg stadig kan spise det efter at have lavet den finder man kyllingelever på køl eller frost?