Jeg er blevet helt tosset med milkshakes lavet på skummemælk, og tro mig,,,, det bliver så lækker cremet tykt, at det ikke ryger ud af glasset hvis du vender den på hovedet - tja det kan spises med en ske som en mums lækker mousse <br />
<br />
1,5 dl skummetmælk<br />
1 tsk cacaopulver<br />
3 isterninger<br />
<br />
Blend først skummemælken tyk (kan drille lidt indtil man lige får smag for det) jeg starter med at blende ret langsomt, og når så konsistensen bliver lidt tyk, kan jeg skrue mere op for hastigheden så det bliver helt flødeskumsagtigt.<br />
<br />
Så tilsættes cacaopulver og isterninger - blend, og der må gerne blendes lidt hurtigt, og VUPTI --- tyk lækker cremet chokolademousse/milkshake.<br />
<br />
Jeg har også lavet den med blandt andet;<br />
<br />
Lidt kaffe<br />
2 dråber flydende sød<br />
1/4 tsk vaniliepulver (købt i superbrugsen)<br />
<br />
Og til min datter og mand:<br />
<br />
3 søde jordbær<br />
2 dråber flydende sød<br />
1/4 tsk vaniliepulver<br />
----<br />
Lidt revet citronskal<br />
1/4 tsk vaniliepulver<br />
<br />
Der er uendelige muligheder, men husk at det kan være lidt svært at piske det helt rigtigt op hvis man starter med for høj hastighed.<br />
<br />