Endnu en opskrift er blevet afprøvet.<br />
Er man til fromage/budding konsistensen så skal denne her prøves.<br />
2 dl skummet- eller minimælk<br />
1 tsk instant kaffe<br />
1 tsk kakaopulver<br />
2 blade husblas<br />
Strøg sødemiddel efter smag<br />
Halvdelen af mælken sættes i fryseren. Den skal være meget kold. Husblassen lægges i blød i koldt vand i ca. 5-10 min, vrid den herefter og smelt den.<br />
Resten af mælken koges op, tilsæt instant kaffe og sukkerfri kakaopulver og smag til med strøg sødemiddel. Tilsæt den smeltede husblas. Stil den på køl og afkøl.<br />
Tag mælken ud af fryseren og pisk den helt stiv. Vend den forsigtigt i den afkølede kaffe/kakaoblanding. Hæld i et serveringsglas og stil desserten koldt.<br />
Man kan evt. røre en græsk yoghurt m. vanilieessens og put på toppen, som erstatning for flødeskummet.<br />
<img src="http://dinslankekur.dk/wp-content/uploads/2012/07/g666v-mokka1.jpg" alt="g666v-mokka1.jpg" class="bbcode_img" /><br /> http://dinslankekur.dk/mokkachokolade-fromage/