Hej Aladdin. Jeg har taget et print af den for over en måned siden. Kan heller ikke finde den herinde igen. Men når jeg kommer hjem skal jeg nok finde den i min Dukanmappe og skrive den ind her.

Tak <3

Her er min lidt tilpassede opskrift på 12 stk. kødmuffins;<br />
800 g oksehak<br />
1 eller 2 breve Taco krydderi<br />
2 æg<br />
6 æggehvider<br />
1 dl skummetmælk<br />
salt og peber<br />
lidt vand<br />
<br />
Kødet svitses på en tør pande. Når det har fået farve tilsættes krydderi. Lidt vand hældes i som skal fordampe. Smages til med salt og peber.<br />
Mælk, æg og hvider piskes med salt og peber.<br />
<br />
Jeg hælder så halvdelen af æggeblandingen i forme derefter kødet og til sidst resten af æggeblandingen.<br />
<br />
Bages i ovn v 225 grader i ca. 30 min.<br />
<br />
Bum.

Hej!<br />
Er der en der ligger inde med opskriften på alm muffins?<br />
Hilsen Bh

Der er masser af opskrifter på forum og under opskrifter her på siden

Hej<br />
<br />
Hvor mange må man spise om dagen?<br />
Kan de fryses

Da det kun er protein og krydderier må du spise dem du har lyst til :D<br />
<br />
Jeg har lige bagt min første portion, og ved ikke om de kan fryses. Men det skal da prøves :D Uh, hele huset dufte herligt af kødmuffins ;D