Er den ikke sådan lidt æggekage ? men lyder lækkert

Jeg brugte denne opskrift, synes ikke den mangler ekstra ost, så man behøver ikke bruge sin tolererede madvare.<br />
<br />
Broccoli (jeg brugte et helt hoved)<br />
200 g skinkestrimler<br />
1 stort bæger hytteret<br />
4 æg<br />
Salt, peber<br />
1 spsk hakkede tomater<br />
2 skefulde sød chillisovs<br />
<br />
Broccoli blanceres lidt og puttes i et ildfast fad sammen skinken.<br />
<br />
Herefter blev resten blandet sammen og hældt over og så i ovnen ved 200 grader i ca. 40 min til den var gylden og gennembagt<br />

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

Og jeg synes ikke den er æggekageagtig, hytteosten giver en god konsistens

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

Nej, det er slet ikke æggekage-agtigt. Det smager rigtig godt, også koldt til mellemmåltid. Og også fin til enten frokost eller aften. Min ældste skulle også have æggekage med i skole i dag, og jeg havde med som mellemmåltid. Dejligt.

Lyder lækkert.<br />
<br />
Vibeke, hvad er en hytteret? Og hvor stor er en stor én af slagsen?

Hytteost. 450 gram

Jeg var i Netto, hvor de havde Minimum hytteret - den var så med 1,5&#037; fedt det var sådan en ½-liters bøtte, nu skal jeg lige forbi Lidl en dag, så jeg kan få en der er lidt mindre fedt i.

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

det tror jeg ikke du kan for den de har er med 2,2 eller 4&#037;<br />
(i den lidl jeg kommer )men mener man har kunnet få en på 0,4&#037;

Jeg har også kun fundet en på 1,5 pct. fedt. Men det er også fint nok for mig.

I går lavede jeg den i en pp-udgave:<br />
<br />
1 løg i tern<br />
1½ skive kalkunbacon<br />
100g skinkestrimler<br />
250g hytteost<br />
2 æg<br />
salt og peber<br />
½ tsk sød chilisauce (er lidt i tvivl om vi må spise det, men det er så lidt, at det sikkert sagtens kan undværes)<br />
<br />
løg og bacon svitses på panden, lige inden det er færdigt hældes skinkestrimlerne også på.<br />
<br />
Op i et ildfast fad, pisk æg med salt, peber, chilisauce og hytteret - det hældes over kød/løg-blandingen.<br />
<br />
I ovenen ved 200 grader i 35-40 minutter - det skal blive let gyldent på toppen.<br />
<br />
Jeg synes den smager bedst, når den er kølet lidt af.<br />

---

Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg

Ja, det er en kanon grundopskrift, der bare ikke går galt. Jeg prøvede også med hakket kød svitset med meksikansk krydderi og lagt i bunden i stedet for skinke. Og det blev kanon.

Mums det smager godt <br />
Tak for opskriften <br />
<br />
Mvh Camilla