Portobelloburger

Sådan gør du

Find de størst portobellosvampe du kan. Skær stokkene fra og sæt dem i ovnen ved 220 grader i omkring 20 minutter.

Bland farsen med peber og salt og form den som en bøf til burgeren. Steg bøf og kalkunbacon på panden.

Når ingredienserne er klar bruges svampene som over og underbolle.

Man kan evt. bruge en skive light ost også.

Brug gerne lidt paprika-løg dip som dressing til burgeren også.