Pisk æggehviderne og tilføj resten af ingredienserne og rør det hele sammen til en ensartet masse. Hæld massen i en skål, som kan tåle at komme i mikrobølgeovn. Her er brugt en lidt stor skål, så kagen på billedet blev lidt flad.
Sæt skålen i mikrobølgeovn i 1 minut ved højeste effekt. Vend derefter kagen og giv den endnu et minut ved højeste effekt.
Tidenen kan varierer, afhængig af hvor høj den højeste effekt er på mikrobølgeovnen og størrelsen af skålen.
Vær opmærksom på mængden af sødemiddel, da sødeevnen varierer fra mærke til mærke.
Kagen kan evt. efterfølgende stilles på en rist, så den tørrer lidt.
2 prs. 5 min
| Faser | Fase 2: Vekselfasen (Grønt), Fase 2: Vekselfasen (Protein), Fase 3: Konsolidationsfasen, Fase 4: Stabiliseringsfasen |
| Kategorier | Kage og dessert, Vegetar |
