Skær fedtet fra serranoskinken og vikel 3 skiver om hvert kyllingebryst. Kom dem i et fad og sæt dem i en forvarmet ovn ved 175 grader i omkring 25 minutter.
Kom olivenolie på en pande og varm den op. Skær kålen i skiver og steg i 5 minutter ved stærk varme. Kom sesamfrø på efter 1 minuts stegning.
Hvis man vil pifte hvidkålen lidt op, kan man tilføje en smule chili.
2 prs. 45 min
| Faser | Fase 2: Vekselfasen (Grønt), Fase 3: Konsolidationsfasen, Fase 4: Stabiliseringsfasen |
| LCHF Stil | Afslappet, Normal, Streng |
| Kategorier | Frokost, Aftensmad, Fjerkræ |
