Skræl agurken, fjern kernerne og skær den i tynde skiver. Drys en stor knivspids salt udover, og lad den dryppe af i et par min.
Bland efterfølgende alle ingredienserne sammen, og stil blandingen i køleskab i et par timer. Serveres koldt.
Til LCHF benyt almindelig fed yoghurt naturel
2 prs. 10 min| Faser | Fase 2: Vekselfasen (Grønt), Fase 3: Konsolidationsfasen, Fase 4: Stabiliseringsfasen |
| LCHF Stil | Afslappet, Normal, Streng |
| Kategorier | Dressing, dip, saucer, Vegetar |
