Din Slankekur

Oprettet af lucky d. 08/10/2012 kl. 18:11

Hokkaido fritter pg

ca.4 per. 
1 stk. hokkaido græskar 
1 tsk. olie 
lidt salt. 
Dele græskar og tager kerner ud 
skræl det og skære det i skiver og skær det i stave 
kom stavene i en pose med olien og ryster posen 
fordel dem på 2 bageplader med bagepapir drysser med salt og så i ovnen ved 200 grader i ca.20-25 min til de er lidt sprøde. 
Kan bruges som tilbehør eller snack med dip til 
Hvis du skær dem super tynde kan du lave chips så skal de have ca.12-15 min 
 http://dinslankekur.dk/hokkaidofritter/

kittykat 08/10/2012 kl. 18:51	Kan varmt anbefale dem som chips men begge dele er bare vildt lækkert :D
mig 08/10/2012 kl. 21:09	De ser altså gode ud, måske jeg skulle kaste mig ud i dem <br /> <br /> jeg lavede nogle af kålrabi, de smagte nu meget godt sammen med min bøf og en god pebersovs
Vibeke1965 09/10/2012 kl. 08:09	Ja de var super lækre, jeg må prøve dem som chips Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg
Christel 09/10/2012 kl. 09:42	Jeg har lige et par tips, hvis det har interesse .. de skal skæres så tynde som muligt, og næsten være brændt på for at blive sprøde og noget nær pom frites. Jeg putter græskar og meget lidt olie og salt og også lidt hvidløgspulver i en pose og ryster det godt, og spreder det så godt ud på bageplade med bagepapir. Hvis det ligger oven på hinanden, bliver det ikke sprødt.
zirikit 09/10/2012 kl. 17:27	Det lyder som noget der skal prøves, bliver for tynde hvis man bruger en kartoffel skræller til at lave strimler med? PseudoHTML, UBBCode and BB Code
lucky 09/10/2012 kl. 17:37	Det er også et forsøg værd,jeg vil tro det er lige tyndt nok ?men som du kan se på billede så synes jeg den tykkelse er fin til fritter,har overvejet et mandolin jern næste gang jeg vil prøve at lave dem som chips igen.
Bissen 12/10/2013 kl. 13:12	hmm, skal den være meget hård at skære i ???<br /> (kan selvfølgelig også være kombi min kniv og slappe arme, who knows :P)<br /> <br /> er der nogen der har prøvet at forbage græskarret, fjerne skindet, skære ud og riste af med grill i ovnen?<br /> <br /> tænker at det kunne fungerer godt, istedet for at stå og kæmpe med at skære og skrælle ?<br /> Fik ideen, da jeg så en video på græskarsuppe :D Startvægt d. 03.01.14: 58,1 kg. 1. delmål: 56 kg. Mål: < 50 kg.. :-D
Bissen 12/10/2013 kl. 13:55	Lige en lille side bemærkning: DE SMAGER FANTASTISK!!!!!! :D Startvægt d. 03.01.14: 58,1 kg. 1. delmål: 56 kg. Mål: < 50 kg.. :-D
lucky 12/10/2013 kl. 15:28	Jeg har ikke prøvet at forbage det,men jo de er hård i skrællen ,del det i 1/4 så er det lidt nemmere at skrælle
Bissen 14/10/2013 kl. 07:59	Eksperimenterede med det, og det kan klart anbefales at bage den først - den bliver SÅ meget nemmere at arbejde med :D Startvægt d. 03.01.14: 58,1 kg. 1. delmål: 56 kg. Mål: < 50 kg.. :-D