Oprettet af Sofienielsen d. 29/12/2012 kl. 07:54

Sofies rejse - vil du være med? :)

Hej alle sammen! <br />
Jeg har valgt at ville lave en dagbog, som I kan få lov at følge med i. Jeg vil primært skrive om det jeg spiser i løbet af en dag, og samtidig hvilke tanker og følelser jeg har omkring det hele. Jeg skal allerførst have min nytårsaften overstået, og så starter vi lige på og hårdt med 5-6 dage i angrebsfasen. Jeg vil lægge min madplan ud, og sætter gerne opskrifter på hvis folk ønsker det. <br />
Men for nu, har jeg bare oprettet min dagbog, og så vil jeg når jeg starter, begynde at skrive. Så kan jer der har lyst, følge med. <br />
For hurtigt lige at sige noget om mig:<br />
Hedder Sofie, jeg er 21 år, bor på Bornholm i mit dejlige nye hus med min kæreste og vores søn på 2 år. Jeg studerer til sygeplejerske, og har et fritidsjob i døgnplejen Siden jeg fik konstateret min sygdom, har jeg så småt taget på, men det store boom kom med min graviditet, og efter graviditeten, har jeg bare løbende taget mere og mere på. Derfor føler jeg selv at nu skulle det være, og efter at have været medlem af gruppen inde på facebook har jeg fået mere blod på tanden. Jeg havde først tænkt at jeg kunne starte på at tælle kalorier, men det orker jeg simpelthen ikke, det tager alt for meget tid. Så jeg synes at det her princip virker overskueligt og nemmere.<br />
Godt nytår til jer alle derude!


Sofienielsen

31/12/2012 kl. 10:51
Hvor er du sej Tina! Virkelig flot resultat <br />
Jeg smider min madplan ind en af dagene, lige i dag står den på forberedelse til nytårsaften. Håber du får en dejlig aften med familie og venner.
mig

31/12/2012 kl. 10:52
Hej og velkommen til jer begge <br />
<br />
Tina: tillykke med det flotte tab du har haft til nu <br />
Glæder mig til at følge jer begge helt til mål Jeg står klar her på sidelinien og hepper på jer og skulle i være i tvivl om noget spørg i bare og vi vil svare så godt vi kan <br />
<br />
Rigtig godt nytår til jer
Sofienielsen

01/01/2013 kl. 11:11
Hej alle sammen - ja så blev det 2013 <br />
Jeg har her til morgen forsøgt mig med Dukanbrød, det blev faktisk okay. Troede det ville smage meget værre, og så er det da bare super nemt at bage... Tager jo max 3-5min at røre sammen, og så klarer ovnen resten! SKØNT!<br />
<br />
Nå, som lovet, så kommer de madplaner jeg har lavet til cruisefasen her, jeg har ikke skrevet mine mellemmåltider på, da de altid vil skifte ud fra hvad jeg har i køleskabet/rester fra dagen før:<br />
<br />
I MÅ SKRIVE HVIS DER ER NOGLE AF OPSKRIFTERNE I VIL HAVE! <br />
<br />
<b>Uge 1:</b><br />
- Mandag (PP):<br />
Morgen: 2 dl. skummetmælk, 1 Dukanbolle med 2 skiver kødpålæg<br />
Frokost: Æggekage med kalkun<br />
Aftensmad: Dukanpandekage med kødfyld<br />
- Tirsdag (PP):<br />
Morgen: 2 dl. skummetmælk, 1 Dukanbolle med 2 skiver kødpåæg<br />
Frokost: Æggekage med kalkun<br />
Aftensmad: Dukanpandekage med kødfyld<br />
- Onsdag (PV):<br />
Morgen: 2 dl. skummetmælk, 1 Dukanbolle med 2 skiver kødpålæg<br />
Frokost: Spice laksepakker<br />
Aftensmad: Roastbeef med hjemmerørt dip<br />
- Torsdag (PV):<br />
Morgen: 2 dl. skummetmælk, 1 Dukanbolle med 2 skiver kødpålæg<br />
Frokost: Spice laksepakker<br />
Aftensmad: Roastbeef med hjemmerørt dip- Fredag (PP):<br />
- Fredag (PP):<br />
Morgen: 2 dl. skummetmælk, 1 Dukanbolle med 2 skiver kødpålæg<br />
Frokost: Røræg med magert kød/fisk og 1-2 tsk sukkerfri ketchup<br />
Aftensmad: Meatza<br />
- Lørdag (PP):<br />
Morgen: 1 Dukanmuffin med kødpålæg og 1 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Kylling med tunmousse<br />
Aftensmad: Meatza<br />
- Søndag (PV);<br />
Morgen: 1 Dukanmuffin med kødpålæg og 1 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Kylling med tunmousse<br />
Aftensmad: Kyllingeburger<br />
<br />
<b>Uge 2:</b><br />
- Mandag (PV):<br />
Morgen: 2 dl. skummetmælk, 1 Dukanbolle med 2 skiver kødpålæg<br />
Frokost: Croissant med ost og skinke<br />
Aftensmad: Hakkebøf med stegte grøntsager<br />
- Tirsdag (PP):<br />
Morgen: 2 dl. skummetmælk, 1 Dukanbolle med 2 skiver kødpålæg<br />
Frokost: Croissant med ost og skinke<br />
Aftensmad: Røræg med laks<br />
- Onsdag (PP):<br />
Morgen: 2 dl. skummetmælk, 1 Dukanbolle med 2 skiver kødpålæg<br />
Frokost: Croissant med skinke og ost<br />
Aftensmad: Røræg med laks<br />
- Torsdag (PV)<br />
Morgen: 1 Dukanmuffin med kødpålæg og 1 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Kyllingeruller med grønt til<br />
Aftensmad: Grøntsagsmuffins med bønner i svøb<br />
- Fredag (PV):<br />
Morgen: 1 Dukanmuffin med kødpålæg og 1 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Kyllingeruller med grønt til<br />
Aftensmad: Grøntsagsmuffins med bønner i svøb<br />
- Lørdag (PP):<br />
Morgen: 1 Dukanmuffin med kødpålæg og 1 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Turds<br />
Aftensmad: Phily Steak Cheese Pizza<br />
- Søndag (PP):<br />
Morgen: 1 Dukanmuffin med kødpålæg og 1 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Turds<br />
Aftensmad: Phily Steak Cheese Pizza<br />
<br />
<b>Uge 3:</b><br />
- Mandag (PV):<br />
Morgen: 1 croissant, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Turds med en lille salat<br />
Aftensmad: Dukanpasta (hjemmelavet) med kødsovs<br />
- Tirsdag (PV):<br />
Morgen: 1 croissant, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Turds med en lille salat<br />
Aftensmad: Dukanpasta (hjemmelavet) med kødsovs<br />
- Onsdag (PP):<br />
Morgen: 1 croissant, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Kyllingefrikadeller<br />
Aftensmad: Kylling Gorden Bleu<br />
- Torsdag (PP):<br />
Morgen: 1 croissant, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Kyllingefrikadeller<br />
Aftensmad: Kylling Gorden Bleu<br />
- Fredag (PV):<br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanfranskbrød med kødpålæg, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Lille salat med kød/fisk til<br />
Aftensmad: DukanLasagne + lille salat<br />
- Lørdag (PV):<br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanfranskbrød med kødpålæg, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Lille salat med kød/fisk til<br />
Aftensmad: DukanLasagne + lille salat<br />
- Søndag (PP):<br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanfranskbrød med kødpålæg, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Røræg med kød/fisk<br />
Aftensmad: What so ever af kød + en hjemmerørt dip<br />
<br />
<b>Uge 4:</b><br />
- Mandag (PP):<br />
Morgen: 1 hvid burgerbolle med kødpålæg, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Røræg med kød/fisk<br />
Aftensmad: What so ever af kød + en hjemmerørt dip<br />
- Tirsdag (PV):<br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanfranskbrød med kødpålæg, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Lille salat med kød/fisk til<br />
Aftensmad: DukanPitabrød med kød<br />
- Onsdag (PV):<br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanfranskbrød med kødpålæg, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Lille salat med kød/fisk til<br />
Aftensmad: DukanPitabrød med kød<br />
- Torsdag (PP):<br />
Morgen: 1 hvid burgerbolle med kødpålæg, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Kød... Kød... Kød....<br />
Aftensmad: Meatza<br />
- Fredag (PP):<br />
Morgen: 1 hvid burgerbolle med kødpålæg, 2 dl. skummetmælk<br />
Frokost: Kød... Kød... Kød....<br />
Aftensmad: Meatza<br />
- Lørdag (PV):<br />
Morgen: Røræg med 1 ristet hvid burgerbolle og kød<br />
Frokost: Lille salat med kød/fisk til<br />
Aftensmad: Hvidløgsbøf med rødbedetzatziki<br />
- Søndag (PV):<br />
Morgen: Røræg med 1 ristet hvid brugerbolle og kød<br />
Frokost: Lille salat med kød/fisk til<br />
Aftensmad: Kød med stegne grøntsager
Sofienielsen

01/01/2013 kl. 11:16
I følge Mr. Dukans udregning, skal jeg være 5 dage i angreb... Den madplan kan jeg da også lige dele med jer:<br />
<br />
<b>1 dag:</b><br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanbrød + 2 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Røræg med skinkestrimler<br />
Aftensmad: Hakkebøf med spejlæg og dip<br />
<b>2 dag:</b><br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanbrød + 2 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Røræg med skinkestrimler<br />
Aftensmad: Hakkebøf med spejlæg og dip<br />
<b>3 dag:</b><br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanbrød + 2 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Kyllingekødsfrikadeller<br />
Aftensmad: Omelet med kød<br />
<b>4 dag:</b><br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanbrød + 2 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Kyllingekødsfrikadeller<br />
Aftensmad: Omelet med kød<br />
<b>5 dag:</b><br />
Morgen: 1 skive ristet Dukanbrød + 2 dl. yoghurt 0,2 &#037;<br />
Frokost: Røræg med kød/fisk<br />
Aftensmad: Kyllinge/kalkun med karry og dip
hannemor3

01/01/2013 kl. 11:36
Hej Sofie<br />
Jeg vil rigtig gerne have opskriften på Dukanbrød, kyllingekødsfrikadeller og kyllinge/kalkun med karry og dip.<br />
Hvilken dip bruger du til hakkebøffen???<br />
<br />
På forhånd tak<br />
Hanne
Sofienielsen

01/01/2013 kl. 11:45
Skriver det senere, lige nu er jeg nemlig på via min iPhone, og opskrifterne er på min Mac Så skriver når jeg er ved den...
Sofienielsen

01/01/2013 kl. 16:43
Hej Hannemor <br />
<br />
Det Dukanbrød jeg bruger i angrebsfasen er det her, hvor jeg kan få 8 skiver:<br />
<i>- 12 spsk havreklid (jeg plejer at køre det igennem en grinder/kaffemølle)<br />
- 6 spsk hvedeklid<br />
- 5 spsk fromage frais 0,2 &#037;<br />
- 1 æg<br />
- 1 æggehvide<br />
- 1 tsk bagepulver<br />
- knsp salt<br />
Pisk æg. Tilføj derefter fromage frais. Tilsæt til sidst alle de tørre ingredienser. Hæld det i en bageform (vær opmærksom på at der kommer lidt dej ud af den her, så det skal være en lille form, lav evt. dobbeltportion og frys noget). Bages i ovnen ved 175 grader i 25-30min, derefter 10min på 150grader.<br />
<br />
Kyllingekødsfrikadeller:<br />
- 250g hakket kyling<br />
- 1 æg<br />
- 1 Løg<br />
- Krydderier<br />
Bland det hele sammen, og lav små frikadeller, steg i ovnen.<br />
<br />
Kylling/kalkun med karry og dip:<br />
- Det er bare kyllingestykker stegt på en pande i karry krydderi. Dippen laver jeg af fromage frais 0,2 &#037; blander op med karry, og andre krydderier, evt. en knsp sød<br />
<br />
Min dip til hakkebøfferne er igen, bare fromage frais 0,2 &#037;, som jeg blander op med hvad jeg har lyst til. Hvidløg/rødbeder/krydderurter osv. <br />
</i><br />
<br />
fipsen

01/01/2013 kl. 17:36
Hej . Jeg er helt ny er super glad for dine forslag. Hvor meget dukanbrød må man spise om dagen. skal først til at starte og har ikke styr på det hele, men vil gerne i gang i morgen.
Sofienielsen

01/01/2013 kl. 17:49
Det kommer an på hvor mange skiver du laver af brødet, men som udgangspunkt må du jo få 1,5 spsk havreklid om dagen. Så laver du et brød med 12 spsk havreklid, kan du fx skære 8 skiver, og så er det 1 skive pr. dag når du er i angrebsfasen, men når du er i cruise, kan du godt få 2 skiver om dagen, for der er det tilladt at få 2 spsk havreklid om dagen ekstra (tolereret)
Sofienielsen

03/01/2013 kl. 07:09
Tina - hvordan går det dig?
TinaHM

03/01/2013 kl. 08:19
Hej Sofie,<br />
Det går da godt hos mig, har jo vejedag i dag og det er gået over forventning, jeg har på min første uge - afbrudt af nytårsaften - tabt 4,1 kg - ja det er lidt vildt og måtte da også lige på vægten et par gange for at tjekke at det var rigtig <br />
<br />
Havde en voldsom hovedpine i går, men tror det er pga. mens, men måske også kuren, da jeg normalt aldrig ellers har hovedpine..... men så fik jeg da konstateret at jeg ikke har røv i begge ender <br />
<br />
Hvordan går det hos dig Sofie?<br />
<br />
Hav en vidunderlig dag.<br />
Tina
mig

03/01/2013 kl. 14:11
Wow et flot tab, tillykke med det kan godt forstå du er glad og måtte på vægten et par gange <br />
<br />
Hehe ja men det er jo også meget dejligt at vide <br />
<br />
Ha en dejlig dag
Sofienielsen

05/01/2013 kl. 08:57
Dejligt - hvorer det flot Det må virkelig være motiverende!<br />
<br />
Undskyld mit sene svar, men der dukkede lige et par ting op <br />
<br />
Jeg starter på mandag, og jeg glæder mig virkelig... Frygter bare lidt denne måned..<br />
Skal til surpise party d. 25, holde fødselsdag d. 27, nå ja, så skal jeg også lige et par dage til KBH hvor vi skal til barnedåb... Hmmm....
mig

06/01/2013 kl. 23:46
Spændene, godt du glæder dig for så er du også mere motiveret <br />
<br />
Ang. de dage hvor du skal noget kan man jo spørge til menuen og er der ikke noget dukan venligt så ta selv noget med sådan har jeg haft gjort det og de fleste steder har det været helt ok med folk og dem som har syntes det var mærkeligt jeg selv havde med med, bare ærgerligt mit liv mit valg <br />
<br />
Håber du finder en løsning der passer dig <br />
<br />
hygge
Sofienielsen

07/01/2013 kl. 06:08
Tak for dine råd <br />
<br />
Så var der taget hul på bylden, og jeg er i dag startet på 1. dag i angreb! Startede min morgen ud med 1 skive ristet Dukanbrød, samt noget cheasy vanilje yoghurt på 0,2 &#037; <br />
<br />
Er der sket noget nyt hos dig, Tina?
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22

Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53

Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53

Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44


Seneste kommentarer

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44

Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.