Nå nu har jeg fået efterprøvet den famøse opskrift på marengs med chokoladen. Her er hvad jeg kom frem til 
<br />
<br />
Opskriften som vi alle efterhånden kender<br />
2 bæger æggehvider<br />
1 1/2 dl strø sød ( jeg har brugt den fra isis)<br />
1 spsl kakao pulver ( isis)<br />
1 tsk eddike<br />
<br />
Æggehvider piskes stive, tilsæt strø sød og pisk videre i 2-3 min. Pisk derefter kakaopulver og eddike i i ca 1-2 min.<br />
Sættes en bradepande, jeg får ca 6-8 ud af min portion.<br />
I en ovn 125 g varmluft i 50 min, skru op på 150 g og derefter 30 min. Tages ud og køles af.<br />
De bliver sådan lidt tyggegummi agtig indeni men det er sådan vi kan li det her i huset
carinahoejer
16/05/2012 kl. 18:29 |
<a href="http://lilyslim.com/"><img src="http://sddf.lilyslim.com/BjS3p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="LilySlim Diet days tickers" /></a>
|
|
Bitten Lundsgaard
21/05/2012 kl. 18:28 |
Hej Marianne.<br />
Når du siger, du bruger strø fra Isis, er det så Perfect Fit (den store bøtte) eller er det den, der hedder strø (den lille bøtte, hvor der stort set ikke er mere end 1½ dl. i)?<br /> Og kan der bruges kakaopulver i stedet for den fra Isis?<br /> Hilsen Bitten |
|
mersinde
15/06/2012 kl. 17:47 |
hejsa..<br />
<br /> hvor finder i kakaopulver fra isis henne??? kan ik finde det nogen steder... |
|
Bitten Lundsgaard
15/06/2012 kl. 18:12 |
Findes i SuperBest
|
|
mersinde
15/06/2012 kl. 18:14 |
men det er drikke kakao, kan man godt bruge det til?? altså til marengsen
|
|
Albert
29/06/2012 kl. 12:18 |
Hej til jer ....Nu har jeg lavet Marens, bare med lakrids pulver, de første var med 1/2 spisk lakrids, var virkelig alt for meget lakrids, så prøvede med en 1/4 det var bedre..Men de blev ikke sprøde, men seje inden i, som jo er fint nok..Men efter et stykke tid, faldt de helt sammen, og blev bløde og klistrende...Gjorde som der stod i opskriften her over....Fik ca 9 ud af dem i pæn størelse...Nogen der har en ide om hvad der kan være i vejen, brugte varmluftovn...Knuser
|
|
Albert
29/06/2012 kl. 12:24 |
Har et spørgsmål mere..Har købt noget Amora kakao drik, ikke tilsat sukker...er pr 100 gram 3% fedt i nogen som ved om man kan bruge det til drik, og i bagværk...Er meget i tvivl...Ved ikke hvor jeg får Fedtfattig Kakao, andet end i Helse forretning til 86 kr for ikke ret meget.....Nogen som har ide om hvor det købes..Ved i skriver isis, men hvem fører lige nøjagtig kakaopulbveret.....HJÆLPPPPPPPPP....knus
|
|
unger
29/06/2012 kl. 14:00 |
Jeg har også forsøgt mig med lakridsmarengs i dag, men de faldt sammen og blev HELT flade efter bare få minutter i ovnen
 Gad godt vide hvad der mon er gået galt?
|
|
Leneande
29/06/2012 kl. 15:03 |
Mine falder også sammen og bliver seje. jeg kan ikke lide dem men resten af familien kunne godt.<br />
<br /> jeg køber fedtfri kakao fra urtekram. den koster ikke så meget |
|
Molle84
29/06/2012 kl. 21:21 |
Jeg har prøvet at lave begge slags... er dog ikke så meget til dem med chokolade... Jeg prøvede derimod at tilsætte nogle dråber jordbær aroma og lidt rød frugt farve... Det er MUMS
|
|
Tusindfryd2
30/06/2012 kl. 15:53 |
Jeg har søgt i øst og vest efter isis kakao men desværre uden held.<br />
Kan man ikke bare bruge alm. bage kakao - der er jo heller ikke noget sukker i? |
|
Hanne-E
01/07/2012 kl. 11:54 |
Jeg har fundet kakao fra urtekram, det er fedtreduceret, der er faktisk meget fedt i "almindelig" kakao hvis man lige læser på pakken, så tror det er derfor vi ikke må få det.
|
|
Albert
02/07/2012 kl. 15:53 |
Hvor køber man Urtekram henne, ville ønske i ville skreive det , når i skriver om det, hvor i har købt tingene.....Ingen kritik, sparer bare meget skriveri tilbage....
|
|
Albert
02/07/2012 kl. 15:59 |
ser ingen steder hvor i ovnen de skal stå.. øverst, nederst i midten, eller hva....Måske derfor nogle af vores falder sammen.......Spiste dem alligevel, men er da kedeligt at få sådan en flad klistret en i hånden..Nogen forslag.......Gør nøjagtig som der står..Er der noget med de skal stå et stykke tid i ovnen før de bliver taget ud, eller skal de ud med det samme...Forstår det ikke...Elsker Lakrids Marens.....
|
|
snusse
02/07/2012 kl. 17:30 |
Det vil vi prøve, sidst faldt de helt sammen.
|
Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22
Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53
Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53
Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05
Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44
Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29
Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44
Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48
Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20
Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14