Oprettet af Aladdinscookie d. 06/05/2012 kl. 19:17

Mexi Burger PP

Jeg har prøvet at lave min version af en burger.

Jeg brugte opskriften fra mine croissanter til burger bollerne:



Hviderne og vinsyre piskes stive. Blommer, friskost, havreklid og salt piskes. De 2 blandinger blandes forsigtigt så luften ikke kommer ud.
Fordel klatter på bagepapir og flad dem let ud.

Bag i en forvarmet ovn, 15-20 min. ved 250 grader.

Ud af min dej, lavede jeg 2 store burger boller og 3 croissanter med ost og skinke.

Så har jeg smurt dem med hvidløgsdip med papirka, bløde løg, bøf af oksekød, skiveost, skinke (bagt i ovn), jalapeno, soltørret tomat, lidt ketchup light.

<img class="bbcode_img" alt="croissant.jpg" src="http://dinslankekur.dk/wp-content/uploads/2012/05/croissant.jpg" />
<img class="bbcode_img" alt="mexiburger.jpg" src="http://dinslankekur.dk/wp-content/uploads/2012/05/mexiburger.jpg" />

Admin edit: Størrelse på billeder ændret

http://dinslankekur.dk/dukan-opskrifter/mexiburger/


TH87

20/09/2013 kl. 10:45
Kan man bruge noget andet end vinsyre til at lave bollerne?<br />
Jeg vil lave burger i aften, men har hverken kunne finde vinsyre i min store Bilka eller i Helsekost.
rikken

20/09/2013 kl. 10:56
Vinsyre står sammen med sylteting og krydderier. Jeg har købt det både i SuperBrugsen og hos min lokale Spar købmand. Du kan bruge en smule eddike i stedet, hvis du ikke kan få vinsyre. Vinsyre får hviderne til at blive ekstra stive, samme virkning har eddike.
TH87

20/09/2013 kl. 12:22
Jeg har noget hvidvinseddike stående, så håber at lidt af det går an Tak for hjælpen. Håber det lykkes, så vi kan få lige så lækre burger til aftensmad som på billederne i denne tråd - mums
sijo

24/01/2014 kl. 21:04
Kan burgerbrødet laves uden vinsyre - kan simpelthen ikke finde det nogle steder. De steder jeg har spurgt efter det, glor de fuldstændig gådefuldt på mig, og tror jeg tager gas på dem
ann dybbro

25/01/2014 kl. 10:19
Man kan købe det i superbedst og daglig Brugsen har selv fornylig købt det da jeg selv skulle lave maxi burger
karina Sjöberg Fricke

15/02/2014 kl. 09:11
opskrift på dressingen?

&nbsp;
admin_kent

15/02/2014 kl. 10:10
5kiloformeget

17/10/2014 kl. 08:41
Vi prøvede dem i går, jeg brugte bare den alm burgerbolle opskrift. Lækkert med en burger

Vi kan jo spise alt, der skal bare laves lidt om på opskriften
welle

17/10/2014 kl. 09:46
Det lyder lækkert , ja vi må spise alt , bare med lidt justeringer. Vi spiser tit burgere med portobellosvampe istedet for brødet . Der er også mange proteiner i .
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22

Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53

Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53

Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44


Seneste kommentarer

Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29

Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44

Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.