Rød karrysovs

Vask og rens porrerne og skær dem i tynde ringe. Hak hvidløg og svits med karrypasta i et par dråber olie. Brug en k...

Peberrodsdip

Peberrod rives fint. Alle ingredienser røres sammen. Smag til med salt.    

tomatsovs

Varm oliven olie (medium varm) i en gryde og tilføj løg. Steg løget til det er transparent og tilføj derefter hvidvin...

Broccolisauce

Kog broccoli og blend sammen med yoghurt. Smag til med Salt, peber og citronsaft.

Squash creme

Skær squash og løg i skiver og kog dem i 20-25 min. Hæld vandet fra og blænd det til en ensartet masse.   ...

Hummer-asparges sovs

1 brik Knorr fond du Chef chicken opløses i ½ liter væske (Brug evt. aspargesvandet og tilsæt ekstra vand) 1 spsk....

Chokocreme

Bland yoghurt og kakaopulver sammen til du har en ensartet masse. Smag til med sødemiddel, vaniljeessens og citronsaf...

Dukan Nutella

Bland alle ingredienser sammen. Smag til med sødemiddel og valnøddearoma. Sæt i køleskabet i minimum en halv time....

Dukan Mayonnaise

Mayonnaise og Dukan Kuren kan være en svær kombination, men her er en opskrift der kommer ret tæt på den originale. D...

Citronsovs

Sovs der god til fisk. Pres citronen og bland med yoghurt. Hak forårsløg meget fint og tilføj til blandingen. ...

Asparges med estragonsovs

Kom omkring 2 cm vand i en pande eller gryde. Bring vandet i kog og sæt en dampkurv med asparges ned i og dæk til. La...

Grøntsagsdip

Dip til grøntsager.  Dippen har et lavt indhold af kulhydrater og fedt og er derfor egnet til stort set alle ...

Wasabi mayonnaise

Denne mayonnaise er rigtig god til fisk. Kog den ene æggeblomme og lad den anden være rå. Rør kogt æggeblomme o...

Tzatziki style dressing

Bland alle kryderierne i yoghurten og rør det godt sammen.    

Chili alioli

Den ene æggeblomme skal være rå og den anden skal koges. Brug evt. pasturiseret æggeblomme. Mos den kogte æggeblom...

Hjemmelavet remulade

Hak drueagurker, kapers og purløg. Bland alle ingredienserne godt sammen og sæt i køleskaber i 20-30 minutter. ...