3 æg<br />
80 g frisk ost 0,2 &#37; (fra lidl)(kan også bruges fromage frais - virker faktisk fint )<br />
½ tsk sødemiddel<br />
En knivspids salt<br />
En knivspids vinsyre (pas på med den)<br />
2 spsk havreklid (kan udelades)<br />
<br />
2 skiver røget skinke (fra lidl)<br />
2 skiver toast ost (fra lidl)<br />
<br />
<br />
Tænd ovn på 200 grader.<br />
<br />
Tag 2 skåle, og del æggene. Tilføj lidt vinsyre til hviderne og pisk dem meget stive. Tilføj sødemiddel, salt, friskost og evt. havreklid til blommerne og pisk. Fold de to masser sammen let.<br />
<br />
Læg 4 klatter dej på bagepapir på en bageplade, og put ost og skinke ovenpå. Top igen med dej.<br />
<br />
Bag i 15-20 min.<br />
<br />
<br />
SPIS! <br />
<br />
Admin edit. Grader ændret fra 250 til 200 ifølge denne tråd. http://dinslankekur.dk/forum/faser-group5/cruisefasen-forum13/muffins-og-frisk-ost-thread1315.0/