Oprettet af Aladdinscookie d. 03/05/2012 kl. 08:17

Croissanter m. skinke og ost PP

3 æg<br />
80 g frisk ost 0,2 &#37; (fra lidl)(kan også bruges fromage frais - virker faktisk fint )<br />
½ tsk sødemiddel<br />
En knivspids salt<br />
En knivspids vinsyre (pas på med den)<br />
2 spsk havreklid (kan udelades)<br />
<br />
2 skiver røget skinke (fra lidl)<br />
2 skiver toast ost (fra lidl)<br />
<br />
<br />
Tænd ovn på 200 grader.<br />
<br />
Tag 2 skåle, og del æggene. Tilføj lidt vinsyre til hviderne og pisk dem meget stive. Tilføj sødemiddel, salt, friskost og evt. havreklid til blommerne og pisk. Fold de to masser sammen let.<br />
<br />
Læg 4 klatter dej på bagepapir på en bageplade, og put ost og skinke ovenpå. Top igen med dej.<br />
<br />
Bag i 15-20 min.<br />
<br />
<br />
SPIS! <br />
<br />
Admin edit. Grader ændret fra 250 til 200 ifølge denne tråd. http://dinslankekur.dk/forum/faser-group5/cruisefasen-forum13/muffins-og-frisk-ost-thread1315.0/


mayer

09/05/2012 kl. 14:44
Prøvede at lave croissanter uden havreklid og uden vinsyre men med bagepulver. De blev pæne smager, godt men helt flade da de kom ud af ovenen.<br />
Jeg ikke om det skyldes havrekliden eller vinsyre. Jeg vil bare ikke bruge det vinsyre så bøtten i Matas og der står til rensning af fliser? måske man kan komme eddike/atamon i.<br />
Nå men de kan spises-ville have haft kød med feta til aften men det kan jeg jo ikke nu - har brugt 2 tolerede oste.<br />
Man må vel kun spise 2 i dag grundet friskost for det er jo 40 gr 2 gange om ugen?<br />
Men måske jeg skulle putte havreklid i næste gang og se<br />
Troede også lige jeg havde til burger i morgen men nej så må finde noget andet. Nå men det var lige om mit forsøg
Aladdinscookie

09/05/2012 kl. 15:30
Ej, jeg har købt vinsyre i løvbjerg fra santa maria (du ved det der krydderi noget) til 5 kr. Det bruges til syltning. Pas på med bagepulveret, for det kan godt give flade croissanter.
mayer

09/05/2012 kl. 16:48
Okay Kunne da heller ikke forstå det da jeg så bøtten i Matas men det hed også vinsyre<br />
Ok det må jeg kigge efter for ja de blev flade men smager ok<br />
Men korrekt at de må kun spises 2 gange om ugen ikke grundet friskosten? D.v.s jeg kan spise de andre 2 i morgen, men man bruger jo 2 tolererede på en dag -de 2 slags oste<br />
Men tak -godt jeg ikke købte det andet
Aladdinscookie

09/05/2012 kl. 16:51
Altså frisk ost 0,2 &#037; tager jeg under "ubegrænset" under de 800 g mejeriprodukter Mine bliver også falde <br />
<br />
Ha ha, ja jeg ved ikke hvad det andet var du så - jeg har kun set citronsyre i Matas :p
mayer

09/05/2012 kl. 17:31
Okay hvor skelner man så henne med det ost? er det på grund af procenten?<br />
Så kan jeg jo godt tage en tolereret mere i dag <br />
<br />
Jeg havde læst man kunne få det i Matas og spurgte efter det og så kom hun med en bøtte der stod vinsyre på med billede af fliser så jeg sagde nej tak <br />
for havde kigget i Føtex hvor det til syltning står og kunne ikke finde noget så ja man skal passe på ha ha
Aladdinscookie

09/05/2012 kl. 17:40
Altså jeg læser det ikke nogen steder Det er min egen tolkning
Mariamusen

09/05/2012 kl. 17:48
De lyder bare super lækre! Dem glæder jeg mig til at prøve når jeg når fase 2
kira_mc

13/05/2012 kl. 13:03
Hejsa.<br />
Jeg har lige været i Lidl, og kunne ikke finde noget friskost 0,2 &#037;.Hvad hedder det præcist og hvordan ser det ud? Vil så gerne prøve de lækre croissanter.<br />
Super lækkert med nogle nye opskrifter på noget man føler er luksus
gabbi

13/05/2012 kl. 13:15
rikken

13/05/2012 kl. 19:36
Hejsa.<br />
Jeg lavede croissanterne idag, men min lokale Lidl havde ikke frisk osten. Istedet brugte jeg fromage frais 0,3&#037;, da "fromage frais" betyder frisk ost på fransk og det fungerede upåklageligt. Mine croissanter blev fine og høje og smagte MUMS <br />
Fromage frais går også ind under de 800 gram mejeriprodukter pr. dag, så man ikke bruger af sine tolererede oste
mariannefroik

13/05/2012 kl. 20:01
Nu går lidls friskost faktisk også ind under mejerivarer hvis jeg ikke husker helt fejl
Aladdinscookie

14/05/2012 kl. 09:12
God ide RIKKE! :D Tak! Og ja, jeg skønner også friskosten til at gå under de 800 g, og ikke de tolererede.
tidafo

16/06/2012 kl. 11:36
@cookie... Kan du ikke rette i teksten ved opskriften...<br />
Der står en knivspids (pas på med den)... Men der står ikke en knivspids af hvad
Aladdinscookie

16/06/2012 kl. 11:42
Hehe :D Vinsyre! :P
tidafo

16/06/2012 kl. 13:40
Denne tråd er lukket og kan ikke længere besvares

Søg forum


Seneste oprettede indlæg

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
10/09/2020 kl. 11:18

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
09/09/2020 kl. 17:31

Min Slankedagbog
Så er jeg igang
25/04/2020 kl. 10:18

Dukan Slankekur - Generelt
Spørgsmål til lakrids-pebermynte is??
03/02/2020 kl. 19:41

Dukan Slankekur - Generelt
Lakrids-pebermynteis
01/02/2020 kl. 18:36


Seneste kommentarer

Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20

Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14

Dukan Slankekur - Generelt
Spørgsmål til lakrids-pebermynte is??
19/08/2020 kl. 12:54

Min Slankedagbog
Så er jeg igang
28/04/2020 kl. 14:55

Dukan Slankekur - Generelt
Salater
07/02/2020 kl. 18:15

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.