Her er en opskrift jeg fandt på nettet, det smager super godt 
<br />
<br />
12 spsk. havreklid<br />
8 spsk. hvedeklid Byt evt 2 spsk ud med hørfrø <br />
10 spsk. skummetmælkspulver<br />
1 tsk. bagepulver<br />
1 tsk. salt<br />
16 gram tørgær<br />
1 spsk. A38 Cheasy<br />
4 spsk. skyr<br />
3 æg<br />
6 spsk. lunkent ca. 37grader vand<br />
<br />
Du skal bruge 2 skåle, den ene blander du gær vand og derefter skyr, pisk godt.<br />
resten af ingredienserne blander du i den anden, tilsæt gærblandingen og rør godt.<br />
Hæld blandingen i en bageform men bagepapir.<br />
Bages i en varm ovn 200 grader i traditionel ovn i 10 min skru derefter ned til 180 grader og bag 20 min mere.<br />
<img src="http://dinslankekur.dk/wp-content/uploads/2012/05/Dukan-Brød.jpg" alt="Dukan-Brød.jpg" class="bbcode_img" /><br />
<br />
Er kommet i tvivl ang. hvedekim.. nogle sider på nettet siger man godt må spise det andre ved ik lige så har bytte hvedekim ud med havreklid<br />
Aladdinscookie
27/04/2012 kl. 09:23 |
Er det en dyr fornøjelse?
|
|
Goldie
27/04/2012 kl. 09:45 |
Hvor har I fundet info om hørfrø?.<br />
Kh. Goldie 
|
|
mig
27/04/2012 kl. 09:59 |
|
|
nogge11
28/04/2012 kl. 08:50 |
Jeg har også lige fået besked på at man må spise hørfrø og vupti gået igang da jeg har store problemer med maven på denne kur
 og håber nu at hørfrøene kan hjælpe. Jeg dryssede dem på yougurten og de smager bare godt. Jeg tror jeg har givet ca. 16 kr for ½ kg. Nu vil jeg da prøve at putte det i brødet - fantastisk - tak for info
|
|
mayer
28/04/2012 kl. 09:13 |
Det tror jeg skal prøves har også problemer med maven.<br />
Hvor meget må man få pr. dag? |
|
Aladdinscookie
28/04/2012 kl. 11:07 |
<div class="bbcode_quote"> <div class="bbcode_quote_head">Quote:</div> <div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra mayer den April 28, 2012, 09:13</b><br /> Det tror jeg skal prøves har også problemer med maven.<br /> Hvor meget må man få pr. dag?</div> </div> <div class="bbcode_quote"> <div class="bbcode_quote_head">Quote:</div> <div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra mig den April 26, 2012, 21:43</b><br /> Du må spise 1 tsk pr dag det smager godt syntes jeg </div></div> |
|
mayer
10/05/2012 kl. 15:06 |
Hej<br />
Har lavet brødet og synes det er lækkert men jeg skal give det meget længere tid i ovnen for at få det den farve.<br /> Tænkte på hvilke str bageform I bruger? synes mit er meget fladt og bruger den miste jeg kan få.<br /> Jeg har også oplevet at brødet slet ikke hævede mærkeligt men tror jeg vil lade det stå og hæve lidt - bruger 1 pk alm gær ved ikke om det gør en forskel<br /> Men dejligt brød - synes man får lidt mere end af bollerne sådan føles det
|
|
Vibeke1965
10/05/2012 kl. 15:33 |
Jeg bruger også almindeligt gær, og en 1½ liter form, tror mit brød er ca. 30cm langt og ca. 6-7 cm højt.
Startvægt 19/8-14: 118,7 16/3-15: 111,5 = tabt 7,2 kg |
|
mayer
10/05/2012 kl. 16:50 |
Okay tak<br />
Samme str form jeg bruger.
|
|
tbsmidertikilo
22/05/2012 kl. 21:41 |
Mums, brødet er i ovnen og hele huset dufter af.... Hmm.... Hjemmebagets fødselsdagsboller
så selv om det ikke smager sådan, så er duften i huset en ren nydelse.<br />Jeg har kun brugt en halv pakke alm gær, og det er hævet helt fint, og ingen maizena.<br /> Uhm, det er goooooodt
|
|
Tindahl
25/05/2012 kl. 09:28 |
Skal lige høre om skummemælkspulveret egentlig kun er til at give ekstra protein til brødet eller har det også en anden funktion?
|
|
mig
25/05/2012 kl. 09:44 |
Altså jeg vil mene at skummetmælkspulver udgør melet som der jo ikke er i
|
|
LF
27/05/2012 kl. 21:56 |
Så fik jeg også bagt det lækre brød... hele hytten duftede skønt ...<br />
Men hjælp mig.. jeg kan simpelthen ikke klare hverken at lugte til eller smage hvedeklid.. det ligner og smager af fint savsmuld ...<br /> Kunne jeg evt bruge havreklid alene?<br /> <br /> <br /> <br /> <a href="http://lilyslim.com" class="bbcode_url"><img src="http://swlf.lilyslim.com/jxzSp2.png" alt="jxzSp2.png" class="bbcode_img" /></a> |
|
mig
28/05/2012 kl. 20:10 |
Hej LF<br />
<br /> Jeg ville da prøve hvis jeg var dig men jeg ville så nok også fjerne lidt af væsken
|
|
LF
28/05/2012 kl. 23:08 |
Takker Mig..<br />
<br /> Jeg har nydt mine 2 skiver brød idag... det ene til morgenmad med hamburgryg på og det andet til frokst med tun og æg .. og det gik fint.. så indtil videre fortsætter jeg med den opskrift som jeg har lavet det efter..<br /> Måtte bare lige indse at min husker ikke er så god.. jeg mente det var nok med et brev tørgær.. men der manglede så nogle gram... så jeg puttede 4 ekstra tsk bagepulver i .. og det fungerede fint... Brugte også Cheasy vanilje yougurt + skyr..<br /> |
Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22
Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53
Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53
Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05
Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44
Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29
Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44
Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48
Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20
Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14