Opskrifter i Fase 4: Stabiliseringsfasen (Vegetar)


Rød karrysovs

Vask og rens porrerne og skær dem i tynde ringe. Hak hvidløg og svits med karrypasta i et par dråber olie. Brug en k...

Hokkaidofritter

Del græskar og tag kerner ud. Skræl det og skær det i skiver og skær det i stave. Kom stavene i en pose med olien o...

Hokkaidosuppe

Hokkaidoen skæres over og kernerne fjernes med en ske. Herefter skives hokkaidoen med skræl og koges i vandet sammen...

Peberrodsdip

Peberrod rives fint. Alle ingredienser røres sammen. Smag til med salt.    

tomatsovs

Varm oliven olie (medium varm) i en gryde og tilføj løg. Steg løget til det er transparent og tilføj derefter hvidvin...

Rabarbersuppe

Rabarber koges møre i vandet tilsat sødemiddel (hold lidt tilbage og tilsæt efter smag),vanilje Suppen sies Udrør m...

Rabarbergrød

Rabarber koges møre i vandet tilsat sødemiddel (hold lidt tilbage og tilsæt efter smag) udrør maizenaen i lidt vand ...

Broccolisauce

Kog broccoli og blend sammen med yoghurt. Smag til med Salt, peber og citronsaft.

Squash creme

Skær squash og løg i skiver og kog dem i 20-25 min. Hæld vandet fra og blænd det til en ensartet masse.   ...

Æggekage med tofu

Hvidløg presses og tofu skæres i små tern. Steg hvidløg og tofu på panden. Hvidløget skal have lidt farve. Pisk æg, æ...

Tærtebund

Rør ingredienserne sammen. Dejen hældes ud på bagepapir og fordeles ud i en cirkel på ca 30 cm(passer til min tærtef...

Grøntsagsgratin

Grøntsagerne koges og skæres i små stykker. Æggene deles – vinsyren tilsættes hviderne, der piskes meget stive – f...

Vaniljemuffins

Becel røres godt med æggeblommerne De tørre dele blandes sammen med fromage frais og røres i æggeblandingen Æggehvi...

Æbleskiver

Bland maizena, skummetmælkspulver med kærnemælk. Kom salt ,sød ,natron ,æggeblomme i og rør godt rundt. Til sidst v...

Chokoladekage med mousse

Bland alle de tørre ingredienser. Dele æg. Pisk hviderne stive. Pisk fromage frais og blommer Vend blommer og fromage...

Romkugler

Brug opskriften på Chokoladekage med mousse. Kagen, romessens og sød kommes i en foodprocessor. Dejen trilles til k...

Cookies hjælper os til at give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores ydelse, accepterer du vores cookies.