Du forstår da virkelig at få maden til at se meget indbydende ud Her bliver der bare smækket et stykke kød på tallerkenen uden nogen form for pynt <br />
<br />
De dér Dukan-boller er jeg ALDRIG blevet gode venner med - og det gælder generelt for al bagværk med det forfærdelige havreklid i - dét kan jeg altså bare ikke forliges med Synes det bliver noget klægt brød, så vil hellere undvære brød og i stedet spise havrekliden i pandekager eller som drys på min yoghurt. Men ved at rigtigt mange her godt kan lide brødet <br />
<br />

---

Er startet forfra for at komme af med ca. 8 "genbrugskilo". Ny målvægt er 62 kg.

Købte mine i kop og kande. Tror jeg gav 60-70 kr for 8 stk. Købte 24, så jeg kan lave en stor porion.<br />
Skal ikke smøres, bollerne sidder slet ikke fast.

Tak for info <br />
<br />
Det er værd at overveje. Men der kommer vel ikke mere skorpe af den grund? Eller er det bare fordi al min skorpe sad fast på papiret

jeg har også silikone forme og bruger dem meget, jeg købte mine i sørtrene green i sin tid men de har dem også i kvickly har jeg set, jeg har også 2 silikone brødforme fra tupperware de skal bare skylles med vand inden dejen kommes i. hvis du har metel brød forme så kom bagepapir i dem, jeg plejer kun at komme bagepapir i bunden af metal forme for ved siderne kan man lige køre en kniv ned og løsne, jeg har invisteret i en ny stege pande til fedtfri stegning og den virker genialt, de havde den i Lidel (tyskland) til 16Euro = ca 125kr jeg bor kun 5km fra grænsen så handler i tyskland hver mandag

---

PseudoHTML, UBBCode and BB Code

Tak til jer allesamen for kommentarer og opmuntring :D Det er bare dejligt.<br />
<br />
Jeg får lige købt noget af det der The på fredag, så har jeg det ihvertfald liggende og så må vi se hvad der sker med mavsen den næste uges tid. Vil nemlig helst undgå at tage afføringsmiddel, da det vidst ikke er særlig sundt for tarmene og kan forstyrre ens naturlige "flow".<br />
<br />
Dejligt at billederne kan inspirer og jeg er jo nok skadet af at have været kokkeelev for mange år siden. Maden ser bare meget bedre ud hvis man lige ligger det pænt eller pynter det lidt :D Især med så meget kødfarve/hvidt mejeri - Purløg gør alting friskere wooooo &#060;3 Og smager jo også godt :D<br />
<br />
Jeg synes også at bollerne var meget "klæg agitge" så skulle lige vænne mig til det først, men efter den første halve til aftensmaden, blev nr 2 guffet hurtigt ned. Om nom nom :D<br />
<br />
Men er sikker på at de vil være bedre med skorpe HELE vejen rundt og ikke kun på toppen, haha.<br />
<br />
De ser ganske ynkelige ud dem jeg fik lavet <br />
<br />
Kh Maria

Der er jo også forskellige opskrifter på boller. Jeg bruger den der hedder boller med kærnemælk. De bliver nemlig ikke så klæge indeni.

du må gerne tage lidt olie og så køre det ud med køkkenrulle hvis de hænger fast i bagepapiret, eller kom lidt vand på papiret så går det lettere af, hvis du vil have dem mere sprøde så stil dem på et nyt stk bage papir og stil dem tilbage i ovnen nogle minutter

---

PseudoHTML, UBBCode and BB Code

Nååååeh ja... Skal da prøve kærnemælks bollerne også. Og så kan jeg jo tage stilling til om jeg synes den ene smager bedre end den anden :D<br />
<br />
Tak for rådet med olie og efterbagning :D<br />
<br />
Næste batch boller kan KUN blive endnu bedre.

Hej Maria. Ihhh, hvor var det fedt at læse din blog.. Din historie minder rigtig meget om min, og du har lige inspireret mig til at jeg sgu godt kan gøre det her!! Jeg har kæmpet med vægten i et stykke tid, men var ret aktiv og holdte det ved lige på den måde. I december rev jeg så både korsbånd og ledbånd over i en håndboldkamp og blev så placeret på sofaen. Blev sygemeldt og det blev bare sååå trist, bare at være hjemme. Jeg blev først opereret i april, så vægten har haft rigelig tid til at kravle op ad Men nu kan det være nok kan det! Nu vil jeg også give det her et forsøg <br />
Tusinde tak og mega meget held og lykke med vægten fredag <br />
Line

Allerførst må jeg sige, WOW, til at du bagte boller og ikke smagte en eneste.<br />
På intet tidspunkt af dukan kunne jeg have gjort det. Har tit sagt nej til chokolade og meget andet, og ingen problemer der.<br />
Men jeg ville ikke havde kunnet styre mig med de bløde boller, tror desværre jeg ville have kastet mig over dem.<br />
<br />
Jeg føler stadig nærmest et spark i mellemgulvet hver gang jeg dufter nybagt brød og kage, og udbryder stadig et "for satan da ...." hver gang jeg ser romkugler i en butik, og jeg bander normalt ikke.<br />
<br />
Virkelig imponerede at du kunne gøre det.<br />
<br />
Også helt enig med de andre herinde om din mad, ser virkelig lækker ud. Helt rigtigt hvad du siger om, at en lille smule pynt for det til at se meget mere lækkert ud. Også hvad der bliver nævnt i de mange madlavnings programmer, som jeg elsker at se.<br />
Masterchef Australia er en af mine favoritter.<br />
Men min egen mad er gerne bare en stykke kød på en tallerken.<br />
<br />
<br />
Jeg laver mine dukan boller i en muffin form til 12. Tænkte lidt, hvad er det til den første, var lidt .. ja, I beskrev det godt. Smed dem i køleskabet så de kunne holde sig bedre, og pludselig var de ganske lækre.<br />
Tror det ændre dem lidt for alt fromage rfraisen stivner mere i køleskabet after bagetiden.

Du får da lavet lidt forskelligt mad,det er også godt ikke at få det samme heletiden,god ide med billeder.<br />
ja det er lige med at finde ud af hvad "brød" man er mest til,jeg har bagt dem med kærnemælk,hvis du bruger silicon forme så er de nemme at få ud når de har kølet af i 5 min først,tag dem ud af formene og stil på bagerist,de skal opbevares på køl og kan med fordel fryses.

<div class="bbcode_quote">
<div class="bbcode_quote_head">Quote:</div>
<div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra linemunk den August 7, 2013, 23:46</b><br />
Hej Maria. Ihhh, hvor var det fedt at læse din blog.. Din historie minder rigtig meget om min, og du har lige inspireret mig til at jeg sgu godt kan gøre det her!! Jeg har kæmpet med vægten i et stykke tid, men var ret aktiv og holdte det ved lige på den måde. I december rev jeg så både korsbånd og ledbånd over i en håndboldkamp og blev så placeret på sofaen. Blev sygemeldt og det blev bare sååå trist, bare at være hjemme. Jeg blev først opereret i april, så vægten har haft rigelig tid til at kravle op ad Men nu kan det være nok kan det! Nu vil jeg også give det her et forsøg <br />
Tusinde tak og mega meget held og lykke med vægten fredag <br />
Line</div>
</div>
<br />
Hej Line :D<br />
<br />
Iiiih hvor er jeg glad for at du er blevet motiveret til at komme igang. Jeg kender din situation aaaaaalt for godt, så er helt enig om at vores historier minder utrolig meget om hinanden.<br />
<br />
Hvordan går det så med din skade nu? Kan du motionere og sådan eller er du i genoptræning? Nu ved jeg ikke helt hvad der sker i sådan en situation, da jeg ikke er kommet til Ortopæd'erne endnu og indtil videre har hverken MR-scanning, røntgen eller ultralyd kunnet vise en fysisk skade. Det er bare SÅ frustrerende og nogen gange har jeg bare været så langt nede hvor jeg har tænkt "er det bare noget jeg bilder mig ind, at det gør så forbandet ondt?!?!"<br />
<br />
Det er bestemt ikke sjovt at gå i så lang tid uden at vide noget som helst og ingen resultater af noget udover "Ja, de hele ser jo fint ud"... Suk...<br />
<br />
Og så er det man bare går og tager på.. og så lidt mere.. og lidt mere og tilsidst er det bare ude af kontrol.<br />
<br />
Så fedt at du starter op nu :D Glæder mig til at læse din Dagbog, hvis du laver sådan en :D<br />
<br />
Den udsultede:<br />
<br />
Hej Cat :D<br />
<br />
Er også stolt af mig selv. Heldigivs har jeg ikke noget problem med romkuglerne Synes det er noget mærkeligt noget... Og jeg har arbejdet i en bager, så jeg har mistet alt lyst til dem. De er jo lavet af gammelt wienerbrød som først har stået i et varmt bagervindue en hel dag, og så på en rullevogn under plastic det halve af natten. For så at blive most sammen med en helvedes masse rom essens... Bvadr <br />
<br />
Men godt at du kan holde dig fra dem alligevel jo :D<br />
<br />
Tak for komplimenterne, det er vel nok dejligt. Er glad hvis jeg eventuelt kan inspirere andre.<br />
<br />
Jeg er spændt på at smage bollerne senere i dag, de står nemlig i køleren :D<br />
<br />
Lucky:<br />
<br />
Hej Lucky :D<br />
<br />
Tak for din besked. Jeg eeeeeeelsker at tage billeder af min mad. Du skulle se min facebook, der har jeg et helt album kun med madbilleder <br />
<br />
Jeg er en madglad pige :D Og har altid været det. Og jeg sætter bare pris på god mad. Det er selvfølgelig ikke altid der er energien til det, især ikke når jeg har meget ondt i min hofte osv.<br />
<br />
Men det dejlige ved Dukan mad er jo at det er super hurtigt og nemt at lave, de fleste gange :P Dejligt.<br />
<br />
Jeg vil helt sikkert prøve bollerne med kærnemælk også på et tidspunkt, det lyder nemlig lækkert <br />
<br />
Til jer alle: Kh Maria &#060;3<br />
<br />

Liiige en rettelse de afførings piller jeg har er ikke laxoberal det er Dulcolax, jeg har nu overståte mine 3 dage I angreb og har kun tabt 500g nå sikkert de manglende toiletbesøg der gør det, har taget en pille igår så ser frem ril at veje mig imorgen efter at jeg har fået tømt maven. 8O

---

PseudoHTML, UBBCode and BB Code

500gr på 3 dage tæller bestemt også Det vigtigste er jo at det går nedad og ikke opad :D<br />
<br />
Jeg ville nu holde mig til at veje vægten 1 gang om ugen, så virker det jo som større resultater (forhåbentligt).

Hej Maria <br />
Det kan være en meeega langtrukken og frustrerende proces at skulle gennem det hospitalssystem, så bare hold hovedet højt. Bliv ved med at insistere på at noget er galt, ellers har jeg nemlig erfaret, at de gerne vil springe over hvor gærdet er lavest, hvis skaden ikke lige springer dem i øjnene. Jeg går stadig til genoptræning, da de desværre kom til at ødelægge en nervebane ned igennem underbenet under operationen, så blev lige sat noget tilbage der... Jeg tror jeg skal have udforsket den her hjemmeside noget mere, der er vist mange gode opskrifter og fif, som jeg ikke finder i bogen