I morgen er dagen hvor jeg starter officielt på Dukan for aller første gang.<br />
<br />
Jeg er MEGET spændt på hvad der kommer til at ske fysisk og også psykisk, da jeg er lidt af en hyggegris sådan med slik og alkohol, især i weekenderne.<br />
<br />
Grunden til at jeg nu vælger at gå "all in" med en kur, er fordi at jeg siden Januar har taget 10-12 kg på af at være sygemeldt.<br />
<br />
I december faldte jeg ned at en trappe og mit højre ben hang fast i gelænderet og tog al kraften for faldet.<br />
<br />
Jeg blev sygemeldt fra mit arbejde i en Kaffebar d. 30/1 pga kraftige smerter i ryg, balle, hofte, knæ og leg.<br />
<br />
Det har været meget hårdt for mig psykisk at være sygemeldt og det endte også med at jeg mistede mit arbejde, da de jo ikke kunne blive ved at mangle mig.<br />
<br />
Så før jeg blev sygemeldt havde jeg tabt mig fra 80 kg til 62.5 kg og jeg trænede i fitness 3 gange om ugen og havde fuldtidsarbejde.<br />
<br />
Så det har været noget af en omvæltning for mig at pludseligt være den "svage" der ingenting kan stort set. Jeg er fysisk begrænset og går nu med krykker når jeg skal lidt længere end bare gå rundt i lejligheden.<br />
<br />
Jeg har aldrig trøstespist så meget nogensinde, som i det sidste halve års tid. Men det har bare været for nemt at ty til slik, kage, chips og junkfood når humøret har været helt i bund og følelserne og tankerne bare flyver rundt i hovedet. Har ikke vidst noget om hvordan min fremtid kommer til at se ud eller hvornår.<br />
<br />
Mit forløb har været langt og det danske lægesystem tager jo en evighed om at få noget gjort.<br />
<br />
Nu er jeg dog laaaangt om længe blevet henvist til Ortopædkirugisk afdeling og venter på min indkaldelse.<br />
<br />
Jeg er også blevet accepteret på Handelskole og starter her d. 12 August. Det er jeg meget spændt men også nervøs for. Jeg aner jo ikke om jeg overhovedet kan holde til det, da jeg får mange smerter af at sidde op for længe f.eks.<br />
<br />
Men jeg vil ihvertfald prøve
![]() 12/08/2013 kl. 22:03 |
Hej Nina
![]() <br /> Tusind tak for din søde besked. Ja jeg er vidst gået lidt amok med skriveriet herinde :P<br /> <br /> Altid rart med skulderklap, især oven på en temmelig hård dag, tak ![]() <br /> Kh Maria |
![]() 12/08/2013 kl. 22:11 |
Så blev det tid til aftenens update
![]() <br /> Er træt, har hovedpine og smerter i hoften. Så det bliver lidt kort.<br /> <br /> Morgenmad: A38 med skyr og kanel<br /> <br /> Skole: Madpakken jeg lavede igår aftes.<br /> <br /> Eftermiddag: Hyttost og noget hamburgerryg.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_00012_zps52c24b5d.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_00012_zps52c24b5d.jpg" alt="DSC_00012_zps52c24b5d.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Aftensmad: Små krydderbøffer bagt i ovn og 2 spejlæg. Havde fået kæresten til at lave det og bøfferne blev da også "well done", så lidt tørre... Men det gjorde ikke noget, det smagte fint nok ![]() <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_00022_zps7ec4b962.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_00022_zps7ec4b962.jpg" alt="DSC_00022_zps7ec4b962.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Aftensnack: Vanilje/kanel cookie og et glas skummetmælk.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_00053_zpsf59d4576.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_00053_zpsf59d4576.jpg" alt="DSC_00053_zpsf59d4576.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Og madpakken til i morgen: Blandet salat, hytteost med hambyrgerryg og 1 bolle, 1 bolle med hamburgerryg, 1 cookie og nogle tomater.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_00043_zps3e55a66c.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_00043_zps3e55a66c.jpg" alt="DSC_00043_zps3e55a66c.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> Egentlig en fuldvoksen madpakke, haha :P Men en lang dag kræver mange måltider, og vil hellere have for meget end for lidt med her i starten :P Tror dog nok det hele skal blive spist, nam.<br /> <br /> Nu vil jeg i seng, Natnat allesammen.<br /> |
![]() 13/08/2013 kl. 08:50 |
Nåh ja mænd er jo lige som børn de skal oftest hjælpes lidt igang
![]() ![]() PseudoHTML, UBBCode and BB Code |
![]() 13/08/2013 kl. 17:06 |
<div class="bbcode_quote"> <div class="bbcode_quote_head">Quote:</div> <div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra rikken den August 12, 2013, 21:08</b><br /> Hej Maria ![]() Godt, at du får undersøgt mulighederne for at få hjælp. Bliver helt ked af det på dine vegne over, at du har så ondt. Ved godt selv hvordan det føles og hvordan det påvirker humøret, for jeg har selv prøvet det på min egen krop. Bliv endelig ved med at se fremad og se muligheder fremfor begrænsninger ![]() Leverpostej bager jeg efter opskriften herinde, men jeg bruger kyllingelever i stedet for svinelever og hakker et par skiver kalkunbacon i og kommer en bouillonterning i. Der er vist også en opskrift på en leverpostej med rodfrugter, men den har jeg ikke prøvet.<br /> Har du prøvet at bage Dukanfranskbrødet ( tror det hedder Dukan Bread Loaf i opskriftsamlingen). Det smager som lyst hjemmebagt rugbrød. Jeg kan slet ikke få bollerne ned efter sidste gang på Dukan. De bliver så tunge og jeg bryder mig ikke om smagen. Derfor er jeg glad for franskbrødet, der er lettere i strukturen og smager som brød. Jeg bager det i en 1 1/2 liters form og skærer det ud i 24 skiver. Så må jeg få 4 skiver pr. dag, for der er 12 spsk. havreklid i ![]() ![]() Knus Rikke</div> </div> <br /> Hej Rikke :D<br /> <br /> Det er heldigvis gået bedre idag smertemæssigt. Kan bestemt godt mærke min hofte, men synes ikke det er så slemt som igår. Men tog også allerede nr 3 tramadol ved 13.30 tiden for at kunne komme igennem dagen.<br /> <br /> Og så traskede jeg rundt med mine krykker i en time efter skole, på jagt efter ALT muligt til Dukan bagning ect. Og tro det eller ej, både Kvickly, føtex OG salling har ikke skyggen af vaniljepulver tilbage. Men fandt da fedtfattig kakaopulver i salling i det mindste. Og en masse essens'er :P<br /> <br /> Har ikke prøvet Franskbrødet, eller kærnemælksbollerne endnu.<br /> <br /> Kan simpelthen ikke finde opskriften på leverpostej nogen steder. Kan kun finde den med æg, men kunne selvfølgelig være jeg skulle kigge i selve bogen, haha. Så langt er jeg slet ikke kommet ![]() <br /> Vil til at i gang med at lave knækbrød.<br /> <br /> Og så fandt jeg ENDELIG en ost på 6% i føtex fra cheasy. Glææææææder mig til en knækbrød med ost i morgen!!!!<br /> <br /> Knus Maria :D<br /> |
![]() 13/08/2013 kl. 17:18 |
<div class="bbcode_quote"> <div class="bbcode_quote_head">Quote:</div> <div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra zirikit den August 13, 2013, 08:50</b><br /> Nåh ja mænd er jo lige som børn de skal oftest hjælpes lidt igang ![]() ![]() </div> <br /> Haha, ja nogen gange skal de lige have et venligt skub ![]() <br /> Jeg brugte denne opskrift til kagerne og de er BARE gode :D<br /> <br /> http://dinslankekur.dk/blode-chokoladecookies/<br /> <br /> Men i stedet for kakaopulver brugte jeg 2 kapsler vanilje essens. Fordi jeg ikke lige havde kakaopulver, men NU skal jeg snart prøve dem med kakao Naaaaaam!!!! æv, man ikke må æde en hel portion haha ![]() ![]() ![]() <br /> Jeg skal til at prøve at lave knækbrød nu. Jeg kan faktisk rigtig godt lide Dukan bollerne men skal helt sikkert have bagt Kærnemælksboller på et tidspunkt. De boller jeg lavede var overhovedet ikke tørre. Men meget kompakte, der var ikke nok bagepulver i ![]() ![]() <br /> Ja jeg må lige vente og se hvordan det går med at sidde og sådan, det er gået bedre idag men tog også en ekstra smertestillende mens jeg var i skole.<br /> <br /> Kh Maria |
![]() 13/08/2013 kl. 17:38 |
er dine småkager sprøde? der står jo bløde chokoladecokies, der er bode bagepulver og natron i kærnemælksbollerne :-O jeg havde ingen kærnemælk så istedet for 4dl kærnemælk tog jeg 3dl cheacy A38 og 1dl vand og det virkede fint, jeg vil også prøve franskbrødet en dag, da jeg lavede dukan bollerne var de også meget kompakte, jeg har bagt leverpostejen der var også æg i jeg lavede 1½ portion af halv kalvelever og halv kyllinge lever jeg fordelte det i 5 folie bakker jeg tror måske jeg skulle have nøjes med 3 bakker for jeg gav dem de 45min der stod slukkede og lod dem stå i ovnen mens jeg tog mig en lur
![]() ![]() PseudoHTML, UBBCode and BB Code |
![]() 13/08/2013 kl. 17:55 |
Kærnemælksbollerne er rigtig gode. Faktisk så luftige, at jeg overvejer at tilsætte kanel og sød og på den måde få lækre kanelmuffins
![]() |
![]() 13/08/2013 kl. 21:01 |
hej igen Maria
![]() <br /> mange tak og endnu en gang tillykke, du suser jo bare derud af, fedt!!!<br /> <br /> Jeg tror du har helt ret medhensyn til dukan, det er faktisk den eneste kur jeg nogensinde har prøvet og ville aldrig prøve nogen anden kur pga chancen for at tage mere på efterfølgende. For mikt vedkommende var det megningen det skulle være træning der var vejen frem men læste om dukan i ude g hjemme , og gik så heldigvis ind og Google lidt og fant frem til denne fantastiske side, hvor man ud over støtte, kan se at kuren faktisk virker ![]() <br /> Rigtig godt at du kom ud på den anden side af den middag med en positiv oplevelse, så det ikke behøver være en nær så stor udfortning næste gang, og dejligt at høre at din fyr virker stolt af dig ![]() <br /> Jo tak kom over den hihi det var en kvinde ting du ved, som var for tidligt på den , og tænkte at det nok ik var smart så med alt det vand i kroppen , når nu man jo virklig har brug for der sker lidt den første uge i forhold til normal vægten ![]() <br /> Men glæder mig til at følge med dig i din tur ned af vægten<br /> <br /> Kh mia louisa |
![]() 13/08/2013 kl. 21:09 |
<div class="bbcode_quote"> <div class="bbcode_quote_head">Quote:</div> <div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra zirikit den August 13, 2013, 17:38</b><br /> er dine småkager sprøde? der står jo bløde chokoladecokies, der er bode bagepulver og natron i kærnemælksbollerne :-O jeg havde ingen kærnemælk så istedet for 4dl kærnemælk tog jeg 3dl cheacy A38 og 1dl vand og det virkede fint, jeg vil også prøve franskbrødet en dag, da jeg lavede dukan bollerne var de også meget kompakte, jeg har bagt leverpostejen der var også æg i jeg lavede 1½ portion af halv kalvelever og halv kyllinge lever jeg fordelte det i 5 folie bakker jeg tror måske jeg skulle have nøjes med 3 bakker for jeg gav dem de 45min der stod slukkede og lod dem stå i ovnen mens jeg tog mig en lur ![]() ![]() </div> <br /> Hey Z<br /> <br /> Nej mine kager er bløde ![]() <br /> Okay cool nok, at man kunne lave dem uden kærnemælk, men mon ikke det er en anden smag med kærnemælk i? Luftigt brød lyder meget lækkert lige nu, men kan simpelthen ikke mere nu.<br /> <br /> Og er ved at bage en "leverpostej". Den eneste opskrift jeg lige har kunnet finde overhovedet er:<br /> <br /> LEVERPOSTEJ<br /> <br /> 14/02/2013<br /> <br /> <br /> Opskrift fra tidafo<br /> <br /> Til 1 form:<br /> <br /> Ingredienser:<br /> <br /> 1 revet eller finthakket løg<br /> <br /> 1 æg<br /> 1 ½ tsk. Salt<br /> ¼ tsk. Allehånde<br /> ½ tsk. Timian<br /> 2 dl skummetmælk<br /> <br /> Og der er jo KUN æg i, ingen lever. Det var det jeg mente med "æg" ![]() <br /> Men nu må vi se hvordan det smager. Har dog IKKE puttet så meget salt i. Har lavet en dobbelt portion og har "kun" brugt 1 tsk ikke 3!!!!<br /> <br /> Kh Maria |
![]() 13/08/2013 kl. 21:09 |
<div class="bbcode_quote"> <div class="bbcode_quote_head">Quote:</div> <div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra marval den August 13, 2013, 17:55</b><br /> Kærnemælksbollerne er rigtig gode. Faktisk så luftige, at jeg overvejer at tilsætte kanel og sød og på den måde få lækre kanelmuffins ![]() </div> <br /> Uuuuh lækkert :D<br /> <br /> Og velkommen til ![]() <br /> Kh Maria |
![]() 13/08/2013 kl. 21:23 |
<div class="bbcode_quote"> <div class="bbcode_quote_head">Quote:</div> <div class="bbcode_quote_body"><b>Citat fra mialouisa den August 13, 2013, 21:01</b><br /> hej igen Maria ![]() mange tak og endnu en gang tillykke, du suser jo bare derud af, fedt!!!<br /> Jeg tror du har helt ret medhensyn til dukan, det er faktisk den eneste kur jeg nogensinde har prøvet og ville aldrig prøve nogen anden kur pga chancen for at tage mere på efterfølgende. For mikt vedkommende var det megningen det skulle være træning der var vejen frem men læste om dukan i ude g hjemme , og gik så heldigvis ind og Google lidt og fant frem til denne fantastiske side, hvor man ud over støtte, kan se at kuren faktisk virker ![]() Rigtig godt at du kom ud på den anden side af den middag med en positiv oplevelse, så det ikke behøver være en nær så stor udfortning næste gang, og dejligt at høre at din fyr virker stolt af dig ![]() Jo tak kom over den hihi det var en kvinde ting du ved, som var for tidligt på den , og tænkte at det nok ik var smart så med alt det vand i kroppen , når nu man jo virklig har brug for der sker lidt den første uge i forhold til normal vægten ![]() Men glæder mig til at følge med dig i din tur ned af vægten<br /> Kh mia louisa</div> </div> <br /> Hej Mia Louisa :D<br /> <br /> Tak igen, nu må vi jo se hvad vægten siger på fredag efter min første uge i vekselfasen *krydser fingre* Føler ligesom der er sket en lille smule, så nu må vi se om vægten er enig. Er ihvertfald ikke så oppustet mere som jeg var før Dukan.<br /> <br /> Indtil videre synes jeg da også at "æde løs indenfor visse kategorier" lyder en hel del bedre end at slå sig selv halvt ihjel i et motions center ![]() <br /> Ja denne side er helt fantastisk. I <3 it :D<br /> <br /> Det var en udfordring at spise ude ja, men det var en fed følelse at gennemfører det 100%. Her den 23 kommer store udfordring nr. 2 for der er vi inviteret til fødselsdag hos farmor (min kærestes farmor).<br /> <br /> Og er plejer ikke at være sparet på noget og da heller ikke med lagkagen og kagen til lagkagen og småkagerne til kaffen osv ![]() <br /> Godt du kom igennem den ![]() <br /> Glæder mig også til at følge dig.<br /> <br /> Kh Maria :D<br /> |
![]() 13/08/2013 kl. 21:44 |
Endnu en dag er gået og jeg begynder at føle at dagene ikke er lange nok. Synes LIGE at jeg er blevet færdig med alt det jeg skulle.. pyyh..<br />
<br /> Havde jo først lige 5 engelsk lektioner (vores skema er lidt weird de første 5 uger) så med bussen ind til byen for så at traske rundt 1 time for at finde alle mulige specialvarer.<br /> <br /> Så hjem og lave eftermiddags snack, ja der var kl så allerede 16.<br /> <br /> I gang med at bage "knæk"brød... Der er jo ikke meget knæk over dem ![]() <br /> Og så lige prøve en leverpostej... Som nu har fået ca 40 min og den ser... mærkelig ud... ![]() <br /> Nu er jeg sku træt....*gab*<br /> <br /> Dagens måltider og billeder <3<br /> <br /> Morgenmad: A38 med skyr og kanel.<br /> <br /> Skole: Madpakke jeg lavede igår aftes.<br /> <br /> Eftermiddag: Hytteost, skinkestrimler og agurk.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0001_zpsf5206b01.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0001_zpsf5206b01.jpg" alt="DSC_0001_zpsf5206b01.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Aftensmad: Kogt hamburggeryg, grønne bønner, revet squash med rød peber, æggekage med skinketern og lidt løg (bagt i ovn) og en krydret dressing lidt a la bearnaise, men alligevel langt fra (bearnaise essens, persille, salt, peber. Havde ikke lige noget estragon ved hånden desværre)<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0003_zpsc34d8ee9.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0003_zpsc34d8ee9.jpg" alt="DSC_0003_zpsc34d8ee9.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> aftensnack: A38 med hindbær essens og lidt sød. Og 4 stk sukkerfri bolcher.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0005_zpsc18e8f08.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0005_zpsc18e8f08.jpg" alt="DSC_0005_zpsc18e8f08.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Nu kalder dynen.... Nåeh nej, skal lige huske "lever"postejen.. Nu må den sku være færdig!!<br /> <br /> Ja mærkeligt ser der jo ud. Skorpen var egentligt helt mørk da krydderierne flød ovenpå, så det lignede en levepostej. Men havde glemt at putte løg i og kom først i tanke om det da den var stivnet lidt. Så måtte rører lidt rundt i det. Og så blev den.... ret grim haha.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0001_zps90fdca26.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0001_zps90fdca26.jpg" alt="DSC_0001_zps90fdca26.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Har ikke smagt endnu for den er brændende varm.<br /> <br /> Ej æv nu skal den lige køle lidt af før jeg kan gå i seng!!! Damn youuuuuu postej!!! ![]() |
![]() 13/08/2013 kl. 22:36 |
FY FOR PYFFER den såkaldte "leverpostej" var uspiselig!!! Og det er ikke fordi jeg er sart. Forstår ikke at den opskrift overhovedet er der. Den var så saltet at jeg bare spyttede ud med det samme. FØJ!<br />
<br /> Og godnat ![]() |
![]() 13/08/2013 kl. 22:51 |
der skal 500g lever i den opskrift ven
![]() PseudoHTML, UBBCode and BB Code |
![]() 13/08/2013 kl. 22:54 |
Altså Maria - jeg tror da du har overset den vigtigste ingrediens i leverpostejsopskriften
![]() ![]() ![]() ![]() Er startet forfra for at komme af med ca. 8 "genbrugskilo". Ny målvægt er 62 kg. |
Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
25/04/2021 kl. 08:22
Dukan Slankekur - Generelt
Står stille
11/04/2021 kl. 20:53
Dukan Slankekur - Generelt
Dukan app (nybegynder)
16/03/2021 kl. 09:53
Dukan Slankekur - Generelt
Fastelavnsboller
30/01/2021 kl. 16:05
Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
22/01/2021 kl. 16:44
Dukan Slankekur - Generelt
Opsigelse
17/05/2021 kl. 21:29
Dukan Slankekur - Generelt
Spsk eller vægt
15/03/2021 kl. 09:44
Tekniske spørgsmål
Tilbage-tasten
16/11/2020 kl. 14:48
Opskrifter - LCHF
Fødselsdagskager på LCHF
14/09/2020 kl. 12:20
Dukan Slankekur - Generelt
Hirseflager - er det tilladt på Dukan?
14/09/2020 kl. 12:14