Din Slankekur

Oprettet af Maria85 d. 04/08/2013 kl. 15:29

Første gang på Dukan

I morgen er dagen hvor jeg starter officielt på Dukan for aller første gang. 
 
Jeg er MEGET spændt på hvad der kommer til at ske fysisk og også psykisk, da jeg er lidt af en hyggegris sådan med slik og alkohol, især i weekenderne. 
 
Grunden til at jeg nu vælger at gå "all in" med en kur, er fordi at jeg siden Januar har taget 10-12 kg på af at være sygemeldt. 
 
I december faldte jeg ned at en trappe og mit højre ben hang fast i gelænderet og tog al kraften for faldet. 
 
Jeg blev sygemeldt fra mit arbejde i en Kaffebar d. 30/1 pga kraftige smerter i ryg, balle, hofte, knæ og leg. 
 
Det har været meget hårdt for mig psykisk at være sygemeldt og det endte også med at jeg mistede mit arbejde, da de jo ikke kunne blive ved at mangle mig. 
 
Så før jeg blev sygemeldt havde jeg tabt mig fra 80 kg til 62.5 kg og jeg trænede i fitness 3 gange om ugen og havde fuldtidsarbejde. 
 
Så det har været noget af en omvæltning for mig at pludseligt være den "svage" der ingenting kan stort set. Jeg er fysisk begrænset og går nu med krykker når jeg skal lidt længere end bare gå rundt i lejligheden. 
 
Jeg har aldrig trøstespist så meget nogensinde, som i det sidste halve års tid. Men det har bare været for nemt at ty til slik, kage, chips og junkfood når humøret har været helt i bund og følelserne og tankerne bare flyver rundt i hovedet. Har ikke vidst noget om hvordan min fremtid kommer til at se ud eller hvornår. 
 
Mit forløb har været langt og det danske lægesystem tager jo en evighed om at få noget gjort. 
 
Nu er jeg dog laaaangt om længe blevet henvist til Ortopædkirugisk afdeling og venter på min indkaldelse. 
 
Jeg er også blevet accepteret på Handelskole og starter her d. 12 August. Det er jeg meget spændt men også nervøs for. Jeg aner jo ikke om jeg overhovedet kan holde til det, da jeg får mange smerter af at sidde op for længe f.eks. 
 
Men jeg vil ihvertfald prøve

← Forrige 1 2 … 6 7 8 9 10 11 12 13 14 … 17 18 Næste →

Maria85 14/08/2013 kl. 07:14	Hahah... Ja okay... Men den opskrift jeg fandt er jo altså ikke færdigskrevet så.. Synes også det var mærkeligt..<br /> <br /> Jeg brugte den her:<br /> <br /> http://dinslankekur.dk/category/forretter-mellemmaltider-tapas-og-snacks-protein/<br /> <br /> Måske nogen lige skulle edit den engang?<br /> <br /> Nå, må se om jeg kan finde ud af at lave en rigtig en, måske i weekenden. Orker ikke mere lige pt <br /> <br /> Skoletid, ses :D
Christina 14/08/2013 kl. 07:45	Hej Maria<br /> <br /> Det er den rigtige opskrift - du skal bare lige trykke på knappen Læs mere, så får du hele opskriften samt fremgangsmåden <br /> <br /> God dag i skolen Er startet forfra for at komme af med ca. 8 "genbrugskilo". Ny målvægt er 62 kg.
Maria85 14/08/2013 kl. 09:38	Haha!!! :-D tak Chris... Kan kun sige DOH!!! lige det der med at åbne øjnene.<br /> <br /> Hvor køber I lever henne?<br /> <br /> Knus Maria
zirikit 14/08/2013 kl. 10:13	Jeg har købt mit I Kvickly, købte kalvelever da svinelever er mere stærk I leversmagen, købte også kyllinge lever I Kvickly de har fra Danpo I frost. PseudoHTML, UBBCode and BB Code
Maria85 14/08/2013 kl. 16:46	Fedt, det skal lige købes i weekenden, så vil jeg prøve mig med en rigtig leverpostej, haha :P<br /> <br /> Nu vil jeg til at bage et eller andet brød. Er noget skuffet over knækbrødene, de er fuldstændigt bløde og triste allerede. Har ellers haft dem i en dåse. Kan være de skulle have haft længere tid i ovnen til at tørre mere ud?<br /> <br />
Christina 14/08/2013 kl. 16:54	Mine knækbrød blev også bløde - allerede et par timer efter de var færdigbagte, men synes nu de smager ok - jeg er ikke rigtigt til Dukanbrødet ellers, men knækbrødet kan jeg godt lide smagen af. Ved ikke, om jeg skulle have givet dem længere tid i ovnen eller om de skulle have tørret lidt længere... Jeg har kærnemælksboller i ovnen lige nu - er spændt på, om jeg kan li' dem... Er startet forfra for at komme af med ca. 8 "genbrugskilo". Ny målvægt er 62 kg.
Maria85 14/08/2013 kl. 19:08	Jeg har fået bagt en omgang Dukan boller igen, dem er jeg helt vildt med. Denne gang lagde jeg dem bare i klatter på pladen, så de splattede ud og blev helt tynde. Tror de er mindre "våde" så og mere bageflade og ingen spild (hang noget så grusomt fast sidst, hihi).<br /> <br /> Synes de ser lækre ud :D Og tror enda jeg kan nøjes med at have 1 med i skole, delt i 2 fordi de er så store (men flade) og så lige med en skive pålæg på. Så har jeg nemlig klid til evt. at lave en bette pandekage om aftenen, eller spise en KAGE :D !!!<br /> <br /> Jeg ville egentlig have lavet Dukanbrød eller et eller andet, men har ingen Natron. Kan ikke lige huske hvad opskrift jeg kiggede på.<br /> <br /> Bollerne er så nemme synes jeg. Og jeg er jo tosset med dem, så det er dejligt.<br />
lucky 14/08/2013 kl. 19:11	smiler af din leverpostejs historie. (altså på den gode måde)<br /> Ja det kan være en udfordring med brød osv. for hvad kan man lide og hvad bliver godt,knækbrød har jeg ikke prøvet,kan du smide dem på brødristeren før du spiser dem ?<br /> God aften...
Maria85 14/08/2013 kl. 19:31	Hi hi hi hi... Ja, det viser bare hvor nemt man kan se sig blind på noget. GG<br /> <br /> Hmmm det var egentlig en god idé at prøve at riste dem, men min skraldespand fik dem Synes ikke der var så meget smag i dem, som bollerne da jeg havde nogle med i madpakken idag.<br /> <br />
mig 14/08/2013 kl. 21:18	Hehehehe griner for vildt af din leverpostej historie Ja kan ski da godt forstå den ikke smagte hehe<br /> <br /> ellers lækker mad du smider billeder ud af, bringer du ud ? <br /> Godt at se det køre godt for dig og du holdte dig 100% til Dukan selv om der har været udfordringer, hatten af for det <br /> <br /> Knus Rita
Maria85 14/08/2013 kl. 22:03	Godt jeg kan stå for lidt underholdning også haha... Er sku helt flovt.<br /> <br /> Men hey, uviden om mange af opskrifterne troede jeg egentlig bare det var en eller anden underlig "wannabe" postej som måske bare smagte lidt hen af leverpostej....<br /> <br /> Ppppfffff......!! Hahaha <br /> <br /> Naaahh gider ikke bringe ud, hi hi hi Nøøøøj, nu må det godt snart blive fredag så jeg kan få vægten af vide!!!!<br /> <br /> Nå, tid til dagens aftenupdate.<br /> <br /> Jeg synes godt nok ikke jeg laver andet end at rende rundt og lave mad, bage, forberede, lave aftensmad og spise når jeg kommer hjem fra skole. Dagene er sku næsten for korte <br /> <br /> Var lige ved at gå helt død og havde kraftige smerter i en periode, men så tænkte jeg "NEJ, jeg er ikke færdig" og fik så lavet min madpakke og det jeg skulle nå.<br /> <br /> Nu er jeg bare smadret.. Ville egentlig gerne læse lidt i min Dukan bog, det er ikke blevet til noget siden jeg startede skole, for når jeg endelig når til det punkt her om aftenen hvor jeg har "fri" så er jeg bare træt.<br /> <br /> Var lige inde og sige hej og få kaffe på kaffebaren jeg har arbejdet i, efter skole. Det var rart at se dem igen og få en god kop kaffe efter 4 lektioners Dansk. I morgen står den på 5 lektioner Erhvervs økonomi, DET bliver spændende at se hvordan sådan et fag skal tackles <br /> <br /> Morgenmad: A38/skyr med kanel.<br /> <br /> Skole: Madpakke som jeg lavede igår.<br /> <br /> Eftermiddag: Rejer og lidt krydderdressing.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0001_zps0a1e0431.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0001_zps0a1e0431.jpg" alt="DSC_0001_zps0a1e0431.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Fik så lige bagt nye "boller", men det er mere fladbrød :P Perfekte til en sandwich. Skærer dem lige over på midten og så kan man lave en klap-sammen. Var med vilje jeg ikke puttede dem i forme, ville nemlig gerne prøve den fladere udgave, og de virker meget mere bagte i det og ikke så våde.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0002_zps42186203.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0002_zps42186203.jpg" alt="DSC_0002_zps42186203.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Aftensmad: Hamburgerryg (blev lidt tør fordi den kom i ovnen en anelse for længe), æggekage med skinke og løg, hytteost.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0004_zpsbc8b24a5.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0004_zpsbc8b24a5.jpg" alt="DSC_0004_zpsbc8b24a5.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Så lavede jeg dessert. Panna cotta, men med ½ stang vanilje og 1½ kapsel hindbær essens istedet for 1½ tsk vaniljeulver.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0006_zpsf4722e39.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0006_zpsf4722e39.jpg" alt="DSC_0006_zpsf4722e39.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Aftensnack: Røget ørred (satans mange små ben i skidtet, men smager mega godt) og noget hytteost med rødløg. En hindbær panna cotta til dessert = NAAAAM!!!!... Men tror godt jeg kan nøjes med 2 blade husblas næste gang. Det er lidt gummiagtigt i konsistens.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0007_zps50442bac.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0007_zps50442bac.jpg" alt="DSC_0007_zps50442bac.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Madpakken til i morgen: Sandwich med ost 6%, hamburgerryg og agurk ved siden af. En salat med revet squash, radisser og rejer. En blød cookie og nogle cherry tomater.<br /> <a href="http://s1290.photobucket.com/user/Maria_Lynge/media/DSC_0005_zps70fec06f.jpg.html" class="bbcode_url"><img src="http://i1290.photobucket.com/albums/b529/Maria_Lynge/DSC_0005_zps70fec06f.jpg" alt="DSC_0005_zps70fec06f.jpg" class="bbcode_img" /></a><br /> <br /> Og så i seng <br /> <br /> Nat Nat.
Christina 14/08/2013 kl. 22:18	Mums panna cotta Det er nemlig godt - men ligesom dig synes jeg der er for meget husblas i - det var MEGET gummiagtigt - men smagte fantastisk <br /> <br /> Kan godt forstå du synes der mangler timer i døgnet. Jeg synes også jeg laver mad i døgndrift nogle gange. Derfor synes jeg det er rart at køre 2/2, for så kan man nemmere lave mad til to dage ad gangen.<br /> <br /> Sov godt Er startet forfra for at komme af med ca. 8 "genbrugskilo". Ny målvægt er 62 kg.
Maria85 15/08/2013 kl. 07:11	Ja, det var super mums :D Glæder mig til at prøve næste gang i weekenden tror jeg, så håber jeg de bliver lidt mere "lækker bløde", sådan lidt fromage agtigt måske :D Eller måske nærmere budding.<br /> <br /> Men mon det er tilladt at bruge citron saft fra ½ citron eller noget for at prøve at lave nogle citron nogle? Eller mon det er for meget citronsaft...<br /> <br /> Overvejer lidt om jeg skal skal prøve 2/2, for så kan jeg lave aftensmad/froskost til 2 dage af gangen. Tager lang tid at få brugt mine grøntsager når man altid springer en dag over. Har da måtte smide nogle få ting ud, fordi jeg har brugt så lidt af det.<br /> <br /> Skoletid, Adios :D
rikken 15/08/2013 kl. 15:41	Hej Maria <br /> Jeg efterlyste opskriften på tomatchipsene i forummet og solei_40 var så sød at skrive den af til mig. Nu kopierer jeg den lige ind i din dagbog, hvis du skulle have lyst til at prøve chipsene.<br /> <br /> Knus Rikke<br /> <br /> Tomatchips.<br /> <br /> Til 4 pers.<br /> 10 tomater<br /> 1 knsp paprika<br /> Varm ovn op til 100 grader Anvend faste og runde tomater Skær dem i 2 mm tynde skiver. Læg dem på bagepapir drys med paprika sæt i ovn i 2 timer. Opbevares i dåse med tætsluttende låg.. :0)
Maria85 15/08/2013 kl. 17:05	Uh, NAM!!! Og eg fik lige købt noget tyndt kalkunpålæg idag også. Så køber jeg lige nogle tomater lørdag formiddag og så skal der laves chips :D<br /> <br /> Får nemlig en veninde på besøg, og hun skal spise med og glæder sig sådan. Regner med at lave en lille forret med rejer, laks og krydderurter og så skal vi have kødsauce med blomkålsris. Og panna cotta til dessert. Og så chips som snack til film. Måske med en gang fun-slush med mynte :D Jeg tror at hun tager sit eget slik med og hvis jeg gemmer mine tolererede kan jeg jo også få 8 stykker sukkerfri bolcher/vingummi.<br /> <br /> Bliver totalt hygge :D<br /> <br />